臘腸炒菜薹的做法
- 家常美食
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1、主料:菜薹200克、臘腸2根、蒜適量、姜適量、葱。
2、用開水、適量鹽、幾滴油輕焯一下菜薹。
3、將臘腸切成斜刀片。
4、鍋中放少量的油,入葱薑蒜爆香後加入臘腸炒透。
5、放入菜薹略炒。加雞精出鍋。
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1、主料:菜薹200克、臘腸2根、蒜適量、姜適量、葱。
2、用開水、適量鹽、幾滴油輕焯一下菜薹。
3、將臘腸切成斜刀片。
4、鍋中放少量的油,入葱薑蒜爆香後加入臘腸炒透。
5、放入菜薹略炒。加雞精出鍋。