教你玫瑰花茶葉蛋的做法 玫瑰花茶葉蛋的做法

1、用料：玫瑰花15朵，雞蛋，鹽，生抽，老抽，八角2顆，桂皮，香葉2片，冰糖2顆。

2、雞蛋放鍋中，加沒過雞蛋的水，中火煮五分鐘。

3、撈出雞蛋，用勺子均勻地敲碎雞蛋殼。

4、煮雞蛋的鍋放入所有香料及調味料，還可以加一個橙子的皮，可以增加果香。

5、中火煮20分鐘，再浸泡十分中即可。