蒜蓉小龍蝦做法

1、材料：小龍蝦500克，大蒜300克，鹽5茶匙，熟油3湯匙。

2、把小龍蝦清洗乾淨,然後開邊,開邊的時候要小心,因為小龍蝦的兩個鉗很厲害。

3、大蒜剁成蒜末,均勻鋪在小龍蝦上面,然後放鹽跟加熱煮熟後的油。

4、把小龍蝦放在開水煮沸的鍋裏蒸20~30分鐘即可。