粗糧小餅怎麼做
- 家常美食
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1、材料:麪粉300g,玉米麪200g,開水適量,糖2勺,食用油適量。
2、碗中加入麪粉、玉米麪、開水攪勻,揉成光滑的麪糰醒發30分鐘。
3、碗中加入糖、麪粉攪勻備用。
4、麪糰分成小劑子,擀成薄皮,包上糖餡再擀成小餅。
5、鍋中刷油,放入小餅,在餅上刷上一層油,煎熟出鍋即可。
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1、材料:麪粉300g,玉米麪200g,開水適量,糖2勺,食用油適量。
2、碗中加入麪粉、玉米麪、開水攪勻,揉成光滑的麪糰醒發30分鐘。
3、碗中加入糖、麪粉攪勻備用。
4、麪糰分成小劑子,擀成薄皮,包上糖餡再擀成小餅。
5、鍋中刷油,放入小餅,在餅上刷上一層油,煎熟出鍋即可。