早餐蛋卷的做法

1、材料：雞蛋1個、鹽適量、麪粉適量、牛奶適量、孜然適量、葱適量。

2、取麪粉牛奶適量混合攪拌成酸奶樣，取個雞蛋，兩者混在一起再次攪拌，並加入喜歡的調料。倒進熱好的油鍋，即攤成餅狀。兩面煎好捲起，切塊兒，裝盤即可。