涼拌佛手瓜的做法 佛手瓜要怎麼做
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1、主料:佛手瓜300克。輔料:柿子椒30克,青椒20克。
2、調料:醬油10克,白砂糖15克,味精2克。
3、佛手瓜洗淨切絲。
4、紅椒、青椒洗淨去蒂、籽,切絲,將佛手瓜絲和辣椒絲放入沸水中焯燙一下,撈起備用。
5、在容器中放入醬油、白糖、味精與佛手瓜絲和辣椒絲攪拌均勻,盛盤即可。
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1、主料:佛手瓜300克。輔料:柿子椒30克,青椒20克。
2、調料:醬油10克,白砂糖15克,味精2克。
3、佛手瓜洗淨切絲。
4、紅椒、青椒洗淨去蒂、籽,切絲,將佛手瓜絲和辣椒絲放入沸水中焯燙一下,撈起備用。
5、在容器中放入醬油、白糖、味精與佛手瓜絲和辣椒絲攪拌均勻,盛盤即可。