新鮮大棗如何長期保存方法 新鮮大棗怎麼長期保存
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1、冷藏是保存新鮮棗子最好的方法,一般鮮棗採摘下來之後,只有一週左右的保鮮期,只有冷藏才能延長這個時間,將新鮮棗子放在塑料袋中密封,然後放入冰箱冷藏室,温度設置在1℃左右,讓棗子不會凍傷,還能好好保持鮮脆度。
2、除了冷藏保存以外,新鮮的棗子還有一種不錯的保存方法,不過需要將它製成蜜餞,這樣也能延長棗子的保質期,這種方法推薦給家裏新鮮棗子太多的人,將鮮棗洗淨風乾,然後再用酒或者是用糖將它們經過長時間的醃製,這樣就可以放很久了,而且又是別樣的風味哦。
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