如何保存紅毛丹 紅毛丹怎麼儲存
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1、毛丹要即買即食,不宜久藏,在常温下經3天即變色生斑。
2、剩餘的紅毛丹要密封於塑膠袋中,放冰箱冷藏,約可保鮮10天左右。
3、紅毛丹一定要仔細清洗乾淨,並用紙巾拭乾或晾乾,再行剝皮取食,才不會污染到果肉。
4、紅毛丹像長毛的荔枝,吃法和荔枝也很像,要輕輕地一層一層剝,如果心急用力過大會核散膜碎、膜肉難分。
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