萄汁撞奶的做法

1、原料：葡萄適量、麪粉適量、白糖適量、白涼粉適量、牛奶適量。

2、葡萄加麪粉清洗乾淨；把果肉取出，葡萄皮備用。

3、把葡萄皮倒入鍋中加入清水煮出顏色撈出果皮。

4、鍋中加入白糖、白涼粉攪勻後倒入杯中。

5、放涼凝固後加入牛奶，再用勺子搗碎即可。