蒜炒油菜做法介紹 蒜炒油菜如何做
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1、用料:油菜250g、大蒜 5-6瓣、鹽適量、蔬菜精適量、蠔油少許。
2、油菜去黃葉,去根兒,掰成一片一片的。
3、取五、六瓣蒜切末,鍋中放油燒熱。
4、下蒜末熗鍋 炒至微黃,下油菜翻炒。
5、加入少許蔬菜精調味,加入少許蠔油提鮮,加一點鹽調味。
6、最後加入少許濕澱粉 使油菜能掛上味道出鍋即可。
標籤:
油菜
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