紅豆高壓鍋要煮多長時間

1、正常來説，如果是做紅豆粥，一般半小時就夠了；如果是製作紅豆沙的話，則需要事先把紅豆泡一下，再煮上15—20分鐘左右即可。

2、紅豆，學名相思豆，古人以紅豆喻相思之情，比較出名的便是那首王維的《相思》。事實上，紅豆不僅可做觀賞之用，製成食物也很美味，在現代吃貨們的“不懈努力”下，紅豆沙、紅豆粥、紅豆慕斯、紅豆奶茶等等，層出不窮。