鹹雞蛋怎麼儲存

1、雞蛋洗淨晾乾，用鉛筆寫上日期，容器中放入涼開水，加鹽到飽和。就是鹽在水裏不再融化了，就表明鹽水飽和了。

2、在容器中倒一些白酒。

3、蓋上蓋子，放在陰涼處就可以了，這樣就可以很好地保存新鮮的醃雞蛋了。