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羊肉湯裏可以放的配菜

羊肉湯裏可以放的配菜

1、可以放粉絲 、菜、 腐、 蘿蔔 、香菜 、木耳 、豆皮 、金針菇 、豌豆尖、菌類都可以放。

2、羊肉湯中華傳統經典名吃,在全國各地均有各具特色的地方名吃。主要將羊骨頭一起投入大鍋裏熬湯,再將切成砣的新鮮羊肉與清洗乾淨的羊雜一起投入湯鍋中煮,煮熟後撈起來瀝乾,然後切成薄片放入滾開水裏一氽,再倒入湯碗中,衝入滾燙雪白香甜的羊湯水,撒上碧綠的葱花,一碗熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個由辣椒油、花椒麪、鹽、味精等調和就成羊肉湯。

標籤: 配菜 羊肉湯
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