山藥豬肉餛飩如何做

1、豬肉餡大葱備好。

2、山藥去皮備好，上蒸鍋蒸15到20分鐘蒸熟變綿軟後關火。

3、餛飩皮備好，豬肉餡放鹽，十三香，胡椒粉，雞精，香油，雞蛋，白芝麻攪拌均勻。

4、把蒸好的山藥放進豬肉餡中攪拌均勻。

5、攪拌好備用。

6、把餡包到餛飩皮裏隨意一捏就好了。