食材秋葵做菜竅門
- 家常美食
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1、首先將秋葵洗淨,切成滾刀形,備用,大蒜切末,備用。
2、洗開水,放入秋葵,燒開,撈起備用。
3、燒熱油鍋,放油熱鍋,下大蒜末,炒至黃金,放入醬油,鹽,紅辣椒,炒至5秒。
4、加熱適量的秋葵水,煮至沸驣即可,這樣醬就做好了。
5、把秋葵裝盤,放入醬,攪拌即可。
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1、首先將秋葵洗淨,切成滾刀形,備用,大蒜切末,備用。
2、洗開水,放入秋葵,燒開,撈起備用。
3、燒熱油鍋,放油熱鍋,下大蒜末,炒至黃金,放入醬油,鹽,紅辣椒,炒至5秒。
4、加熱適量的秋葵水,煮至沸驣即可,這樣醬就做好了。
5、把秋葵裝盤,放入醬,攪拌即可。