黃瓜保鮮儲存方法介紹
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1、放在通風處,把黃瓜用這樣的蒸屜或者是菜籃子裝好,掛在通風涼爽的地方 ,使它通風散熱,控制微生物的生長,注意千萬不能亂堆放,這種方式可以保存三到五天。
2、浸泡。拿一個小盆,裏邊放入清水,再倒入一點食鹽,然後攪拌均勻,攪拌均勻之後將黃瓜放進去,放進去之後我們可以看到裏邊冒出許多小氣泡,這樣能增加水中的含氧量,維持黃瓜自身的呼吸作用,如果有流動水,將黃瓜放進去二十天還和剛摘的一樣。
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保鮮
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