煮麪條放不放油

1、煮麪條的時候是需要放油的。

2、麪條是用麪粉製作而成的，直接下水煮制就會導致麪條出現粘黏的情況，影響外觀和口感，要是加入食用油的話就能避免這種情況，同時煮熟之後將麪條撈出來，還能看到它表面有一層潤澤的光，讓人食慾大增。