茭白炒臘腸做法
- 家常美食
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1、食材明細:茭白一根、臘腸半根、青椒適量、紅椒適量、玉米油適量、姜
適量、花椒適量、鹽一點、生抽一點、蒜適量。
2、茭白,臘腸,青紅椒。
3、茭白切斜片。
4、臘腸切斜片,青紅椒切斜段。
5、茭白綽水撈出備用。
6、鍋內適量油燒熱,姜蒜,花椒炒香。
7、臘腸放入,翻炒幾下。
8、茭白青紅椒放入,一點鹽,生抽,翻炒一兩分鐘。
9、關火盛盤。
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