鮑魚汁炒螺螄怎麼做
- 家常美食
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1、原料:剪好的螺螄、葱薑蒜、幹辣椒、花椒、大料、小茴香、鮑魚汁、白酒、醬油、白糖、雞精。
2、鍋內放油煸香葱薑蒜放入幹辣椒、花椒、大料、小茴香炒出香味。
3、放入剪好的螺螄,倒入鮑魚汁烹入酒翻炒加少許醬油、白糖、雞精調味加少許水大火蓋蓋大火收汁即可。
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1、原料:剪好的螺螄、葱薑蒜、幹辣椒、花椒、大料、小茴香、鮑魚汁、白酒、醬油、白糖、雞精。
2、鍋內放油煸香葱薑蒜放入幹辣椒、花椒、大料、小茴香炒出香味。
3、放入剪好的螺螄,倒入鮑魚汁烹入酒翻炒加少許醬油、白糖、雞精調味加少許水大火蓋蓋大火收汁即可。