酥肉湯怎麼做

1、原料：酥肉、豌豆尖、葱、姜、蒜、鹽、雞精。

2、提前炸好的酥肉。

3、鍋裏放水，水開放入酥肉。

4、開大火再一次煮開。

5、放入少許的鹽。

6、用中火把酥肉煮耙軟。

7、關火放入豌豆尖直接關火以後，用鍋裏的餘温把它燜熟。豌豆將這個食物是有特殊香氣的，是不適合煮的太久的

8、放入雞精即可。