金桔茶怎樣做法

1、食材：金橘適量，冰糖適量，蜂蜜適量。

2、金橘用淘米水浸泡半小時，再用清水洗淨，在案板上晾曬乾表面的水分。

3、金橘用刀對切開。

4、用叉子挑出裏面的籽。

5、鍋裏放少許水，將冰糖煮至融化。

6、將金橘放進鍋裏煮，煮至水份減少，熬製的水呈比較淡的金色關火，在鍋中晾涼。

7、將鍋中的金橘和糖水轉至密封罐，淋上少許蜂蜜，密封一天後食用。