紅棗米糕的做法

1、主料：米糕粉550g 大棗80g；輔料：水350g 紅糖粉適量。

2、準備米糕粉、大棗和紅糖粉。

3、把米糕粉放入一個小盆中倒入適量的水攪拌成濕沙狀。

4、大棗洗淨後去核切成棗丁。

5、取一容器底部抹上少許油鋪上一層拌濕的米糕粉。

6、再鋪上一層紅糖粉後鋪一層米糕粉，如此反覆兩次。

7、最後鋪上紅棗丁。

8、把裝有米糕粉的容器放入蒸鍋裏蒸熟即可。