冷凍北極甜蝦怎麼做
- 家常美食
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1、主料:北極蝦200克、檸檬1個、蒜2瓣。輔料:鹽1克。
2、北極蝦提前拿出,室温自然解凍。
3、在檸檬表面撒些鹽,把表皮反覆搓洗乾淨。
4、用擦子擦一些檸檬皮待用。
5、將檸檬對切,擠一些檸檬汁。
6、蒜切成碎沫。
7、鍋裏放少許油,爆香蒜蓉。
8、放入北極蝦煎炒。
9、倒入檸檬汁。
10、調入少許鹽。
11、翻炒均勻就可以了。
12、最後撒一些檸檬皮,讓檸檬的清香自然散開來。
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