山藥粥的做法步驟
- 家常美食
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1、食材展示:山藥、米200g、枸杞鹽一勺、高湯一勺、油一勺、鹽一勺。
2、材料準備:山藥洗乾淨後,削去表面的皮,再切成片狀或者條狀。
3、把鍋洗乾淨,放入水和米,枸杞用小碗裝自來水浸泡15分鐘,然後撈起放入碗中備用。
4、取高湯,山藥,枸杞一起下鍋,蓋上蓋子,給以大火煮5分鐘。
5、把最開始熬的粥放進來,攪拌幾下,關火。
6、拿一個瓷器盛好粥,放入剪好的海苔絲即可。
7、簡單的山藥粥就做好了。
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山藥
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