雞胸肉不全熟能不能吃

1、雞胸肉不全熟不能吃。

2、雞肉在清洗和處理的過程中表面常常會有很多細菌，如果沒有煮熟之後就吃了的話，那麼其中沒有殺死的細菌進入到人體之後，就會引起腸胃菌羣的紊亂，容易出現腹痛腹瀉、噁心嘔吐的症狀。

3、而且雞肉含有豐富的蛋白質，需要煮熟之後才容易被消化吸收，如果沒煮熟就直接吃的話會對腸胃造成較大負擔，不利於食物的消化，容易出現腹脹、排氣增多等消化不良的症狀，所以不建議吃不熟的雞胸肉。