如何保存牛油果 牛油果怎麼保鮮

1、未切開時的保存方法，如果購買的牛油果還沒有切開，那麼可以將它放在無直射光、通風條件比較好的位置保存。也可以將它放到冰箱中，並且把温度控制在4-8℃之間，進行保存。保存的時間最好不要超過7天，不然它可能會發生變質。

2、切開後的保存方法，如果在將它切開後還需要保存，那麼需要將它連着核，一起用保鮮膜包裹一下，然後放到冰箱之中進行保存。因為它的果肉很容易發生氧化，所以注意保存的時間不要太長，最好不要超過一天。