菊花泡水變綠色能不能喝

1、是可以喝的。

2、這是一個正常的現象，菊花茶含有葉綠素，可能由於浸泡時間過長而造成變色。也可能由於水的温度可能沒有得到很好的控制，茶葉必須在沸水中泡。另外，每次喝的時候不要一下子全部喝光，留下三分之一，加入新茶，浸泡一段時間，然後再飲用。