芥菜可不可以生吃 芥菜可以生吃嗎
- 生活小竅門
- 關注:1.2W次
1、芥菜不可以生吃,因為芥菜容易富集硝酸鹽,人體使用後在微生物的作用下會變成亞硝酸鹽,會和腸道中的含碳化合物結合造成致癌物,對消化系統有傷害,所以不能生吃。
2、芥菜同時還是一種中藥材,可以增加食慾、幫助消化,同時還具有清熱解毒的作用,而且還有抗菌消腫的效果,有一定的保健作用,可以治療胃寒和腰痛、咳嗽氣喘等症狀。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-mo/xiaoqiaomen/6q033q.html