辣椒辣味怎麼去除 生活小竅門 關注:3.13W次 1、酒:可以高濃度酒可溶解辣味素,及時讓辣味素從舌頭濃度降低。吃辣椒時啤酒比水更易沖淡辣味。2、醋:辣椒中的辣味由辣椒鹼產生,若在做辣椒菜時辣椒太辣,可放點醋調節,因醋酸能中和掉辣椒中的部分辣椒鹼,從而除去部分辣味。3、牛奶:吃太辣的食物再喝杯牛奶,解辣的同時還能保護腸胃。 標籤: 辣味 辣椒 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-mo/xiaoqiaomen/6vry1y.html