麪粉是大麥還是小麥做的 麪粉是大麥還是小麥
- 生活小竅門
- 關注:1.92W次
1、麪粉是小麥。
2、麪粉是一種由小麥壓出來的去麩粉,就是小麥去了皮的中間部分,然後磨出來的粉。按麪粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉及無筋麪粉。
3、麪粉是中國北方大部分地區的主食,用麪粉製成的食物品種繁多、花樣百出、風味迥異
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-mo/xiaoqiaomen/6wkpp1.html
1、麪粉是小麥。
2、麪粉是一種由小麥壓出來的去麩粉,就是小麥去了皮的中間部分,然後磨出來的粉。按麪粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉及無筋麪粉。
3、麪粉是中國北方大部分地區的主食,用麪粉製成的食物品種繁多、花樣百出、風味迥異