滅菌鍋的使用方法

1、在外層鍋內加適量的水，將需要滅菌的物品放入內層鍋，蓋好鍋蓋並對稱地扭緊螺旋。

2、加熱使鍋內產生蒸氣，當壓力錶指針達到 33.78kPa時，打開排氣閥，將冷空氣排出，此時壓力錶指針下降，當指針下降至零時，即將排氣閥關好。

3、繼續加熱，鍋內蒸氣增加，壓力錶指針又上升，當鍋內壓力增加到所需壓力時，將火力減小，按所滅菌物品的特點，使蒸氣壓力維持所需壓力一定時間，然後將滅菌器斷電或斷火，讓其自然冷後再慢慢打開排氣閥以排除餘氣，然後才能開蓋取物。