葫蘆怎麼去皮

1、要選擇皮色發白的葫蘆打皮，如果葫蘆的皮色是綠色的最好不要打皮，即使你強行打皮，葫蘆乾燥後多數不會落住。

2、從葫蘆最頂端開始，用竹板輕輕刮掉葫蘆外皮。注意保護好葫蘆莛子，不要在打皮過程中折斷。

4、把處理好的葫蘆掛在陰涼處，千萬不要着地。