茶油果的晾曬方法

1、油茶果直接採摘放在太陽下曬乾即可。

2、油茶果收穫時，應避開雨天，選擇在晴朗天收果。將果放在室內，連筐（連袋）放置3—4天、讓果殼“發汗”，再將果放在曬場涼曬3—4天，大部份果殼裂開，果子爆出，便可使果籽與殼分揀，尚未爆出的果籽，用手辨開，把果籽取出（如果此時不將未爆出的果籽取出，一旦果殼乾硬後則很難把果籽取出）。