土豆綠了沒發芽能吃嗎
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1、土豆綠了沒發芽不建議繼續吃,因為這種土豆裏面的龍葵素是品質好的土豆的50倍之多,食用後很可能會引起食物中毒的現象。
2、並且需要注意未成熟的土豆和發芽的土豆也不宜食用,去皮切塊的土豆要用水浸泡30分鐘溶解裏面的龍葵素。
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1、土豆綠了沒發芽不建議繼續吃,因為這種土豆裏面的龍葵素是品質好的土豆的50倍之多,食用後很可能會引起食物中毒的現象。
2、並且需要注意未成熟的土豆和發芽的土豆也不宜食用,去皮切塊的土豆要用水浸泡30分鐘溶解裏面的龍葵素。