關東煮都有哪些串
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關東煮的食材包括白蘿蔔、豆腐、鱘魚肉卷、鱈魚板、魚板、竹輪、小貢丸、水煮蛋、黑輪、油豆腐、脆丸、鱈魚丸、夾心魚餅、乾貝串、伊豆鯛魚揚、包菜卷、花枝丸、章魚燒、花枝燒、和風培根棒、豆皮蝦仁卷、海鮮龍蝦棒、鮮蝦福袋等。
關東煮是把用竹籤串成的魚丸、肉丸在精心調製的高湯中煮過後,再放入湯杯中食用,把葱末跟關東煮沾醬混合,食用時再沾取即可。有誘人的香味,口感別緻細膩,食過後口齒生香、回味綿長,品嚐一次欲罷不能。
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關東煮
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