什麼是三牲

1、三牲，亦稱太牢，是古代祭祀用的供品。三牲有大小之分，大三牲指羊頭、豬頭和牛頭；小三牲指雞頭、鴨頭和免頭（一説大三牲指豬、牛、羊，小三牲指雞、鴨、魚）。

2、後來也稱雞、魚、豬為三牲。一指夏、商、週三代所用犧牲的總稱。