超市的去皮椰子如何挑

1、首先要挑外觀顏色新鮮的，因為外部對內部有保護作用，然後把椰子晃一晃，有水聲的話則説明椰子放的時間長了，沒有水聲最好，最後要選擇手感重而且搖起來比較沉的。

2、椰子（學名：CocosnuciferaL.）棕櫚科、椰子屬植物，其植株高大，高可達15-30米，它在多個地方均有栽培。