煎雞蛋視頻
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將雞蛋煎成圓形需要先準備好雞蛋、洋葱、食用油、平底鍋,下面是具體操作步驟:
切洋葱圈:將洋葱的頭部和尾部去掉,用刀橫切洋葱即可切出洋葱圈,洋葱圈的厚度可以自己調控;
鍋中熱油:小火加熱平底鍋後倒入適量食用油,火不要太大,火太大的話容易將雞蛋煎糊;
打入雞蛋:將切好的洋葱圈平放入鍋中,再將雞蛋打入洋葱圈中,慢慢將雞蛋煎熟即可。
總結:
先將洋葱切成洋葱圈,然後小火加熱鍋並倒入適量食用油,將切好的洋葱圈平放入鍋中,再將雞蛋打入洋葱圈中,慢慢將雞蛋煎熟即可。
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