什麼是牛奶鑑定師

1、牛奶鑑定師是使用口、舌、鼻、眼睛等感覺器官，依據乳製品感官質量評鑑標準，對乳及乳製品質量的優劣做出判定的人員。

2、要想成為一名牛奶鑑定師，第一需要專業知識、相關技能培訓和經驗的積累；第二要進行嚴格的體檢，視覺、味覺正常，無特殊體味者才能參加培訓考試；第三要進行味覺訓練。