甜菜根的功效與作用分享 甜菜根的功效與作用
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1、甜菜根,性平、味甘,含有蔗糖、氨基酸、有機酸、多種礦物質及維生素。含有的甜菜苷,可以消除高半胱氨酸的毒素,從而保護心臟健康,可用於輔助治療心臟病;含有大量的膳食纖維及鹽酸甜菜鹼,可以促進胃腸道的消化。
2、有助於體內垃圾毒素的排出,起到潤腸通便,預防和治療便祕的功效;還有助於排出多餘胃酸,增加肝細胞的活力,長吃甜菜根,可以保護肝膽及輔助治療肝膽疾病。
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甜菜
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