山藥有什麼功效

山藥是我們日常飲食中比較常見的一種食物，它有着很高的營養價值，所以，被很多人視為物美價廉的滋補食物。而且它既可以作為主糧，也可以作為食物的配料。由此可見，山藥的烹飲加工是有很多方法的。為了讓大家更好的瞭解山藥的功效，以便在日常飲食中可以充分的利用它們，下面，就跟大家分享一下山藥有什麼功效。相信可以給大家帶去幫助。

步驟/方法：

補益強身。平時身體比較虛的人可以在秋季比較涼爽的時候進行進補，這樣可以幫助更好的過冬。山藥的特點是可以幫助滋補而不會導致人上火，正可謂是温而不燥，尤其適合老年的飲食養生的需求，常年食用對身體是百益無一害的。建議峨眉刺食用山藥100克左右，堅持一到兩個月。

補肺潤燥。對於一些因為長期疾病而導致的慢性的咳嗽，可以利用山藥的配合調理。山藥是屬於天然的潤燥食譜，對於補肺是非常有幫助的。在醫學上，很多都會利用它來對肺虛以及長期咳嗽等肺部疾病的治療，建議由此類疾病的每天食用250克，這樣可以緩解病情。

潤膚祛燥。山藥可以幫助我們潤燥，可以起到滋潤皮膚以及頭髮的功效，所以也被廣泛的應用在美容當中。在秋冬季節，因為皮膚比較容易乾燥，而且頭髮枯燥，這個時候使用閃耀，可以有效的緩解因為乾燥的天氣導致皮膚的不適，對於恢復臉上的氣色也是很有幫助。