銀駿眉評語

銀駿眉是一種優質的紫砂壺泥料，其特點在於質地細膩、色澤勻淨、吸水性好、容易造型。製作出的紫砂壺具有潤滑、柔和的手感，透氣性好，耐火性強，水温穩定，能夠使茶湯更加醇厚、順滑、富有層次感。銀駿眉紫砂壺也因此成為紫砂壺的經典之作，備受收藏家和茶愛好者的追捧和喜愛。

銀駿眉是一種優質的紫砂壺泥料，其特點在於質地細膩、色澤勻淨、吸水性好、容易造型。製作出的紫砂壺具有潤滑、柔和的手感，透氣性好，耐火性強，水温穩定，能夠使茶湯更加醇厚、順滑、富有層次感。銀駿眉紫砂壺也因此成為紫砂壺的經典之作，備受收藏家和茶愛好者的追捧和喜愛。

銀駿眉是一種優質的紫砂壺泥料，其特點在於質地細膩、色澤勻淨、吸水性好、容易造型。製作出的紫砂壺具有潤滑、柔和的手感，透氣性好，耐火性強，水温穩定，能夠使茶湯更加醇厚、順滑、富有層次感。銀駿眉紫砂壺也因此成為紫砂壺的經典之作，備受收藏家和茶愛好者的追捧和喜愛。

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讚美紅茶金駿眉詩句

1. 關於金駿眉詩句

2. 關於金駿眉的詩句

關於金駿眉詩句 1.金駿眉包裝上的詩歌是什麼

金駿眉包裝上的詩歌是

曲曲山迴轉 峯峯水抱流 駿眉生絕崖 茶品稱神奇

這是茶友寫的詩。寫茶葉在泡的過程中，上下翻動，峯迴路轉，變化神奇無比，茶葉生長在懸崖之山，品嚐回味無窮。

金駿眉外形黑黃相間，烏黑之中透着金黃，顯毫香高。金駿眉名稱含有的三方面意義：

一、金，金者，貴重之物也，代表等級。（注意：金駿眉的金，並不是説茶幹是金的，市面上流傳的金駿眉應該是金，金絨毛多的乃是誤傳，正宗的金駿眉應該是黑色居多，條索中略帶金色，色亮而潤。）

二、駿（1）駿，同“峻”，其採於崇山峻嶺之中；（2）駿，其外形似馬（海馬狀），而馬則奔騰之快也；

三、眉形容外形。眉者，乃壽者長久之意，且茶類中好芽製成稱眉者，如有壽眉、珍眉等，所以眉本意是指細小的高級茶尖、茶芽。

2.銀駿眉詩詞解説

金駿眉與銀駿眉從外觀條索上看，金駿眉一般為單芽，銀駿眉為一葉一芽，銅駿眉為二葉一芽。

其製作工藝基本相同，都是紅茶製作法。通常，金駿眉0.5千克達到六萬五千個芽左右。

所以，金駿眉的產量最低，價格極高。目前，產自桐木的金駿眉市場價格基本上是萬元左右，甚至更高，非普通百姓所能消費。

銀駿眉次之，銅駿眉又次之。其實，如果山場好，製作工藝精良，銀駿眉和銅駿眉中亦有品質優良者。

金駿眉條形絹秀細小，且有金毫顯現，有金、褐、黑三色相間；銀駿眉條索比金駿眉更為粗大些；銅駿眉條形最大，三者之中，顯得最為粗糙。

關於金駿眉的詩句 1. 金駿眉包裝上的詩歌是什麼

金駿眉包裝上的詩歌是

曲曲山迴轉 峯峯水抱流 駿眉生絕崖 茶品稱神奇

這是茶友寫的詩。寫茶葉在泡的過程中，上下翻動，峯迴路轉，變化神奇無比，茶葉生長在懸崖之山，品嚐回味無窮。

金駿眉外形黑黃相間，烏黑之中透着金黃，顯毫香高。金駿眉名稱含有的三方面意義：

一、金，金者，貴重之物也，代表等級。（注意：金駿眉的金，並不是説茶幹是金的，市面上流傳的金駿眉應該是金，金絨毛多的乃是誤傳，正宗的金駿眉應該是黑色居多，條索中略帶金色，色亮而潤。）

二、駿（1）駿，同“峻”，其採於崇山峻嶺之中；（2）駿，其外形似馬（海馬狀），而馬則奔騰之快也；

三、眉形容外形。眉者，乃壽者長久之意，且茶類中好芽製成稱眉者，如有壽眉、珍眉等，所以眉本意是指細小的高級茶尖、茶芽。

2. 銀駿眉詩詞解説

金駿眉與銀駿眉從外觀條索上看，金駿眉一般為單芽，銀駿眉為一葉一芽，銅駿眉為二葉一芽。

其製作工藝基本相同，都是紅茶製作法。通常，金駿眉0.5千克達到六萬五千個芽左右。

所以，金駿眉的產量最低，價格極高。目前，產自桐木的金駿眉市場價格基本上是萬元左右，甚至更高，非普通百姓所能消費。

銀駿眉次之，銅駿眉又次之。其實，如果山場好，製作工藝精良，銀駿眉和銅駿眉中亦有品質優良者。

金駿眉條形絹秀細小，且有金毫顯現，有金、褐、黑三色相間；銀駿眉條索比金駿眉更為粗大些；銅駿眉條形最大，三者之中，顯得最為粗糙。

3. 應怎樣進行金駿眉茶的鑑賞

金駿眉茶的鑑賞如下：（1） 從茶葉的外形上來看，金駿眉茶芽身骨較小，條索堅細緊結，捲曲且弧度大，其 幹茶色澤以金黃、褐、銀、黑四色相間，且烏潤光澤。

（2） 從葉底看，金駿眉的芽頭挺拔，葉底呈金針狀，均勻完整，以色澤呈鮮活的古銅 色為優品；以色澤呈紅褐色為次品。（3） 從湯色和滋味來看，金駿眉的茶湯有金圈，以金黃明亮、清澈為優品；以色澤紅 褐、暗濁為次品。

優質的金駿眉有集果香、甜香、花香於一體的綜合性香味，蜜香馥郁， 滋味醇厚，鮮活甘爽，餘味持久，尤其耐高温沖泡。

好喝的紅茶

好喝的紅茶有祁門紅茶、正山小種、金駿眉、銀駿眉等，紅茶是全發酵茶，因其沖泡後的茶湯、茶葉以紅色為主調，故得此名，在全球茶葉貿易中，紅茶佔第一位。

1、祁門工夫，

在中國，紅茶主要還是清飲，更能感受紅茶本身醇美的香氣和味道。我們國內生產最多的紅茶品種是工夫紅茶，其中最出名的是祁門紅茶，也叫祁門工夫，與印度的大吉嶺茶和斯里蘭卡的烏沃茶在西方世界被並稱為“世界三大高香紅茶”，歷史悠久，享譽全球。

祁門紅茶外形條索緊細苗秀，金毫不多，色澤烏潤;沖泡後香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”，可見香氣非常獨特。湯色紅豔明亮，口感鮮醇酣厚，葉底嫩軟紅亮。其它的功夫紅茶：福建的工夫紅茶統稱閩紅工夫。包括政和工夫，白琳工夫，垣洋工夫。另外還有江西的寧紅，湖北的宜紅，廣東的英德紅茶，杭州的九曲紅梅，四川的川紅等。

2、正山小種，

正山小種紅茶是世界上最早出現的紅茶，屬於小種紅茶。最初的原產是在武夷山市星村鎮桐木村，故又稱“桐木關小種”，小種指其稀少而珍貴。後因市面上流傳了許多假冒的小種紅茶，所以當地人為了區別假冒品，取名為“正山”，意指正宗。

正山小種本身應該是帶有煙氣，用松針或鬆柴熏製，稱為煙正山小種，現代也有不帶煙氣的，不用松針或鬆柴熏製，稱為無煙正山小種。正山小種的產茶區是武夷山桐木村及桐木村周邊海拔600-1200米茶園，大多使用傳統採茶羣體品種製作。

之後要使用當地所產松木薰焙，形成正山小種特有的一股濃醇的鬆茗香和桂圓乾香，兩三泡後具桂圓湯味。正山小種條索肥壯，緊結勻整，不帶芽毫;色澤烏黑帶褐，較油潤;湯色紅豔明亮;香氣芳香濃烈，帶有松煙香;滋味醇厚回甘，有桂圓湯味，葉底肥厚紅亮。

3、金駿眉，

金駿眉是正山小種茶的頂級品種。此茶沖泡後其湯色金黃，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜潤滑，葉底外形細小而緊秀，故而取名中含有“金”。因新開發的產品只選用產自崇山峻嶺中小種茶樹的一芽為原料，又期望新作能夠如駿馬般奔騰發展，故而取名中含有“駿”。茶葉的形狀似眉毛，“眉”還具有壽者、長久之意，故而取名中含有“眉”。

4、銀駿眉，

銀駿眉是與金駿眉一同被研製出來的，也是正山小種的高端品種。銀駿眉是於穀雨前採摘於武夷山國家級自然保護區內海拔1500-1800米高山的原生態小種野茶的茶芽，製作500克銀駿眉需數萬顆標準嫩芽，一芽一葉。銀駿眉在外形上條索緊細，鋒苗顯秀，色澤油潤，稍顯黃毫之色。

銀駿眉精心選取一芽一葉，以正山小種傳統手工工藝進行製作，不過篩，所以條形保持完好，外形上已經類似於工夫紅茶的條索了。銀駿眉蓋碗邊的湯色顯得綠黃清澈，湯色金黃清澈;銀駿眉香氣獨特，清高持久，是一種花香與果香混合的綜合香型，滋味鮮爽甘活，喉韻悠長。

有一種茶葉名字叫銀什麼的

——銀茶，即北海銀茶，又稱六湖銀茶、北部灣銀茶、海絲銀茶，是電視台廣告品牌、榮獲“廣西有禮”優秀獎。北海是古代海上絲綢之路最早始發港，海絲古茶是海上絲綢之路外銷茶，該茶醇香回甘，分為生紅熟銀茶，稱為海絲四道茶，代表代表春夏秋冬，寓意四季平安。銀茶屬於海絲四道茶的第四道茶，取法天然，屬於大葉種白茶類，因為茶芽潔白如銀、貴重沉實，加上北海有銀灘，被稱為銀茶，和北海銀灘並稱“北海雙銀”。寓意美好，是發財之茶。有“喝銀茶，賺銀子，遊銀灘”之説。

什麼紅茶好

常見的紅茶品種：祁門工夫、正山小種、金駿眉、銀駿眉、銅駿眉、百瑞香、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭紅茶、滇紅功夫。

1、祁門工夫

祁門紅茶外形條索緊細苗秀，金毫不多，色澤烏潤；沖泡後香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”，可見香氣非常獨特。湯色紅豔明亮，口感鮮醇酣厚，葉底嫩軟紅亮。其它的功夫紅茶：福建的工夫紅茶統稱閩紅工夫。包括政和工夫，白琳工夫，垣洋工夫。另外還有江西的寧紅，湖北的宜紅，廣東的英德紅茶，杭州的九曲紅梅，四川的川紅等。

2、正山小種

正山小種紅茶是世界上最早出現的紅茶，屬於小種紅茶。最初的原產是在武夷山市星村鎮桐木村，故又稱“桐木關小種”，小種指其稀少而珍貴。後因市面上流傳了許多假冒的小種紅茶，所以當地人為了區別假冒品，取名為“正山”，意指正宗。

3、金駿眉

金駿眉是正山小種茶的頂級品種。此茶沖泡後其湯色金黃，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜潤滑，葉底外形細小而緊秀，故而取名中含有“金”。因新開發的產品只選用產自崇山峻嶺中小種茶樹的一芽為原料，又期望新作能夠如駿馬般奔騰發展，故而取名中含有“駿”。茶葉的形狀似眉毛，“眉”還具有壽者、長久之意，故而取名中含有“眉”。

4、銀駿眉

銀駿眉是與金駿眉一同被研製出來的，也是正山小種的高端品種。銀駿眉是於穀雨前採摘於武夷山國家級自然保護區內海拔1500-1800米高山的原生態小種野茶的茶芽，製作500克銀駿眉需數萬顆標準嫩芽，一芽一葉。銀駿眉在外形上條索緊細，鋒苗顯秀，色澤油潤，稍顯黃毫之色。

5、銅駿眉

銅駿眉又常被叫做赤甘（一芽兩葉），又根據葉子的張開程度，分為小赤甘（葉子未張開）和大赤甘（葉子張開）。銅駿眉與金、銀駿眉同為正山小種的駿眉系列，根據茶葉的品質及採摘的標準不同，在前面加上金、銀、銅來區分駿眉的等級。銅駿眉同為正山小種的高端品種，品質只比頂級的金、銀駿眉稍遜，而性價比更高，因此為駿眉系列的流行品種。

6、百瑞香

百瑞香也屬於正山小種紅茶。白瑞香茶種是武夷十大名樅之一，最早生長在武夷巖茶產區，多製為烏龍茶。後引種至桐木關自然保護區，茶葉品性發生了微妙的變化，自嘉茶將其用傳統正山小種工藝製成紅茶。普通正山小種有天然花香，香不強烈；與它相比，白瑞香茶種屬於高香品種，香氣持久，因此取名百瑞香。幹茶有小種典型的純粹甜香味，條索勻細緊結，顏色墨黑有暗光；湯色紅亮沉鬱；香氣是典型的幽蘭和白桂味。

7、阿薩姆紅茶

產於印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈，需另種樹為茶樹適度遮蔽；由於雨量豐富，因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。以6－7月採摘的品質最優，但10－11月產的秋茶較香。阿薩姆紅茶，茶葉外形細扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇。

8、大吉嶺紅茶

產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地裏常年瀰漫雲霧，是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5－6月的二號茶品質最優，被譽為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。三、四月的一號茶多為青綠色，二號茶為金黃。其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品尤其帶有葡萄香，口感細緻柔和。

9、錫蘭紅茶

以烏沃茶最著名，產于山嶽地帶的東側，常年雲霧瀰漫，由於冬季吹送的東北季風帶來雨量（11月－次年2月），不利茶園生產，以7－9月所獲的品質最優。產于山嶽地帶西機時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，則因為受到夏季（5－8月）西南季風送雨的影響，以1－3月收穫的最佳。

10、滇紅功夫

滇紅是雲南紅茶的總稱，分為兩種：滇紅功夫茶和滇紅碎茶。它產於雲南省西南部的臨滄，寶山，鳳慶，西雙版納和德宏。滇紅外觀紅色，果殼金黃，風味濃郁，品質獨特。

金駿眉品種有哪些（正宗金駿眉哪個產地最好）

金駿眉其實就是駿眉的一種，是正山小種的分支。它主要產於福建省武夷山市。最正宗的金駿眉產地為福建武夷山桐木村。駿眉只分為金駿眉、銀駿眉、銅駿眉這三種。此外還可以根據茶芽含量、顏色等分為高、中、低三個檔位，一般來説單芽的金駿眉品質是最好的，價格也最昂貴。

金駿眉這種茶葉屬於紅茶的一種，而且是正山小種的分支。它主要產於福建省武夷山市。其中，正宗的金駿眉產地為福建武夷山桐木村。

桐木村位於武夷山國家級自然保護區的核心地帶，桐木村以茶聞名於世，是世界紅茶的發源地。各種因素疊加，造就了金駿眉成為茶中珍品，沖泡後的湯色金黃，價值很高。

金駿眉都有什麼品種

金駿眉採用的是頂級芽頭作為原料，所以價格是比較貴的，一般來説單芽的金駿眉品質是最好的，價格也最昂貴。

現在主要用於生產製作金駿眉的茶樹品種有：武夷山小種菜茶、二代、三代茶、黃芽茶、梅佔，還有一些其他品種比較少見。

金駿眉其實就是駿眉的一種，駿眉只分為金駿眉、銀駿眉、銅駿眉這三種。此外，我們還可以根據茶芽含量、顏色等分為高、中、低三個檔位。

金駿眉

金駿眉是採摘的原生態小種野茶，然後由製茶師傅全程手工製作的，價值是非常高的，其外形黑黃相間，烏黑中透着金黃，所以因此而得名。

銀駿眉

銀駿眉的品質略次於金駿眉的，不過兩者的採摘地點是一樣的，是由一芽一葉茶青為原料，其條形保持的十分完好，在市場上也是非常受歡迎的。

銅駿眉

銅駿眉的知名度不如前兩者，但是品質也不低，其湯色金黃清澈，沖泡後的香氣持久獨特，聞起來是花香和果香的混合氣味，在外形上條索緊細，整體的感覺上不如銀駿眉和金駿眉。

紅茶銀駿眉PK坦洋功夫

坦洋工夫　　坦洋工夫·新坦洋

——用心製茶 用心賣茶

在經歷了普洱茶的瘋狂和北京奧運的之後，2009年的中國茶市似乎有些平靜，然而，讓很多人意外的是，一直以“牆內開花牆外香”著稱的紅茶，卻在這看似波瀾不驚的國內市場背後，颳起了一股紅色旋風。

特別是在它的誕生地福建，“紅”潮帶動了整個福建紅茶產業的異軍突起，甚至已經影響到了烏龍茶的市場，這其中，作為閩紅三大工夫之一的坦洋工夫功不可沒。而以傳播福安茶文化、振興坦洋工夫品牌為己任的福安茶企自然成為領頭羊，引領着福安茶業的悄然崛起，福建新坦洋茶業股份有限公司就是其中的佼佼者。

2009年7月29日，福建新坦洋茶業股份有限公司福安會展總店隆重開業，茶葉產品涉及原產地系列、桂冠系列、陳香系列及禮茶等多個標準級別，銷售正宗坦洋工夫品牌，是寧德市最大、茶葉品種最齊全的大型“坦洋工夫”新坦洋總店。同時，會展總店也成為“福安市企業家與企業聯合會高級商務會所”，為福安企業家與企業聯合會會員商務洽談、溝通業務提供會晤的場所，為福安企業與企業家獲得交流、溝通、發展、共贏的契機。

完整的產品系列，商務會所式的定位，以人為本的服務理念，讓每一個親臨現場的人都深切地感受到“新坦洋”茶業“用心製茶、用新賣茶”的真情實意。

新坦洋用“心”製茶

福安是全國著名的茶葉產區，全市有三分之二的人涉茶。在許多優質的茶葉品種中，尤以“坦洋工夫”紅茶最為著名。近年來，隨着“坦洋工夫”品牌的不斷提升，品牌效益的不斷擴大，“坦洋工夫”專賣店、連鎖店如雨後春筍般湧現。面對這樣紅火的市場，“新坦洋”沒有急於求成，他們堅持從源頭開始，秉承用“心”製茶的理念，紮紮實實地推動着坦洋工夫品牌的復興。

在福安位於海拔600餘米，終年雲霧繚繞的天湖山麓，我們來到了“新坦洋”的原生態茶葉基地。在天湖山上，部分茶頭是當年改良場種下的老樹，有的茶徑已達50釐米。自上個世紀80年代荒廢以來，已有30多年，成了名副其實的野生茶。用這些有着五十多年曆史的“老茶頭”菜茶，為原料製成的有機紅茶更能體現出傳統坦洋工夫的獨特韻味。

在“新坦洋”的生態茶葉基地裏，我們還在一片茶園前發現了一塊石碑，石碑上的文字告訴我們，這是由省農業廳和寧德市確認的坦洋工夫母種茶種質資源唯一的保護區，在省農業廳專家的指導下，“新坦洋”人以一顆愛茶之心，毫不猶豫地承擔起了培育這30畝母樹種質資源的保護任務。

除此之外，天湖山的土壤大部分是經丹霞巖風化形成的爛石，具有豐富的礦物質供茶樹吸收，培育出的茶樹所含礦物質微量元素豐富。1998年，“新坦洋”人在天湖山麓種下了第一株桂花樹，並由此確立了打造“中國桂花千畝桂花示範推廣基地”的目標。在之後的十年時間裏，“新坦洋”人披星戴月，不懈耕耘，在天湖山麓開闢出了超過600畝的桂花示範推廣基地，並輻射周邊10萬畝桂花產業基地，為坦洋工夫桂香茶的生產提供了寶貴的資源。他們還在野生菜茶中遍植桂樹，讓茶葉在桂香的薰染下自成桂香茶，成就獨具桂香，茶韻天成的坦洋工夫皇者品質。

憑藉着得天獨厚的桂花生態茶園基地、坦洋菜茶基地、純野茶基地原料，“新坦洋”以天湖山麓千畝桂花樹林中幾千畝菜茶為原料，傳承坦洋工夫的傳統精湛技藝，製作出桂香與茶天然合成的坦洋工夫原味系列紅茶，桂香獨具，茶韻天成，保留了原生態坦洋工夫的王道正韻。

“用心製茶”就是“新坦洋”人用真誠的心發揚傳承百年坦洋工夫品牌的決心。

新坦洋用“新”賣茶

走進新坦洋會展總店，首先映入眼簾的是其尊貴又略帶禪意的標誌，金色的標誌以抽象之金紅茶葉衍生而出，整體外形展現了禪意的佛手曲線，形似一隻栩栩如生的金鳳凰圍繞在祖國五星的光芒照耀下。據“新坦洋”茶業的張錦華董事長介紹，LOGO設計體現了新坦洋茶業（集團）股份有限公司以擁護祖國，光耀紅茶事業為使命，讓展翅高飛的坦洋工夫金鳳凰馳騁於萬里星空，也寓意了新坦洋茶業（集團）股份有限公司欣欣（星星）向榮之遠景。

據悉，福建新坦洋茶業股份有限公司前身為福安市華隆實業發展有限公司，成立於1996年，旗下設有寧德新坦洋茶業有限公司、福建天湖農業開發有限公司、上海滬凱實業有限公司等多個直屬公司。

用“新”賣茶是新坦洋全新的經營理念，公司以強大實力作為堅強的後盾，建設了佔地面積2206畝的天湖農業生態綜合開發區並輻射周邊10萬畝產業基地，並通過“公司+基地+農户”的模式以農户組成利益共同體，建立了產銷一條龍的合作關係。以公司為核心，一頭連着農户，一頭連着市場。做到產前有投入，產中有服務，產後有銷路。2007年實現帶動周邊農户致富1560餘户，年均每户增收900多元，而且呈現出逐年增加的良好趨勢。

剛開業的會展總店將成為新坦洋茶業的商業龍頭，新坦洋將以商務為紐帶，以五星級的標準來管理公司與企業團隊，立足原產地資源，以中庸、和諧的理念海納百川，兼收幷蓄，在企業經營管理，製茶工藝，銷售模式等方面吸取百家之長，不斷創新，同時以茶業為主導發展多元化產業，建立起輻射全世界的連鎖銷售網絡，將坦洋工夫的品牌、新坦洋的文化與世界茶人共同分享。

用“新”賣茶，就是“新坦洋”人既要傳承百年品牌的精髓，確保坦洋工夫品質，又要在此基礎上不斷創新。以茶為緣結交天下好茶者，發揮優勢，帶動產業，共同發展。

新坦洋產品系列

桂香紅茶 茗冠天下（桂冠系列）

最早聞名於世的“坦洋工夫”紅茶，則是天然香氣馥郁的桂香茶。桂香茶以其獨特的味道享譽百年。早在1851年，坦洋工夫茶便以其珍奇的品質譽滿天下，暢銷至荷蘭、英國、法國、、日本等世界各地，據史料記載：咸豐年間，“會英商購買華茶，以坦洋出產為最”。旅居異國的僑胞也都用紅絲線裹縛茶葉盒，禮贈嘉賓。英倫三島的洋人，除了歎服坦洋工夫茶的清冽外，更生髮出對中華茶文化的敬服和心儀。英國詩人柯勒律曾經寫下這樣的詩句：“因為有茶喝要感謝上帝！沒有茶的世界真難以想象讓人怎麼活！幸虧我自己生在有了茶以後的世界。”相傳，英國女王見人在茶道中以扇充當屏風，便給了坦洋茶商一把和扇，留下“一扇屏風”的佳話。

談古至此且説桂香茶，“煙嵐渾倫太虛氣蒼崖雲樹欲滴綠。”花草含香不解語，只有曉霜晨露知”。在天湖山麓的山間矽谷，只見滿灣挺拔的桂樹。玉蘭才落，桂枝又香。那襲人的陣香，彷彿要把人整個都融化在溢漫芬芳中似的。“桂花歲歲佔秋風，香滿溪城十里中。怪底士夫多折得，移根初得廣寒宮。”民間傳説桂木絕非凡塵物，一向將其視為吉祥樹。屋角青山，嶺前溪畔，遍植桂蘭，物淡雲輕氣爽，十里桂，一段香。茶生於山野，得雲霧之仙氣，汲甘泉之靈氣，得以成為天地之靈草”“草木之英華”。桂香茶既飽受嵐物的滋潤，又接受桂香芬芳香味的薰陶，茶香與桂香天然融合自然窨制，清醇芬芳的品質，真可謂“以桂入茶，茶忒香醇”。沖泡桂冠茶，使茶與水相融，渾然一體，飲過之後，覺有一種太和之氣，彌留齒頰之間。”桂冠系列產品鮮葉原料採摘於600米以上天湖山麓植滿桂花的有機生態茶園。以其湯色紅豔、滋味鮮美、香氣馥郁的“桂香味”，被國內外茶人視為茶之最優者，譽之為“茗中佳品”，蜚聲鶴遠，風靡海內外。

新坦洋沉香茶（陳香系列）

沉香茶本其茶性，在漫長的藏陳歲月中消弭了火氣，達至本源之香境。當它再沸水中的升騰與舞蹈，不知不覺將它們的存在，泄密給百里之外的人們。這該是多麼美麗的香氣呵。好像我們的前生就該沉浸在這香氣裏。這是一種令人迷戀但永遠不會讓人沉醉的香，而且是永遠令人嚮往的香。

聞時桂香，品時更是濃郁之至。尤其是在歷經歲月的打磨之後，其茶質不為矯作，更不為人粉飾。俗語：奇中常有心得，寧靜方生浪漫，趣味才出神奇，飲中更增健康，使心靈與味同陳，百年陳香。

當滿室茶香，人皆獨愛一種。而飲茶之人皆知，飲茶不僅可以提神益思，還能消食去膩，明目清心，補充人體所需要的多種微量元素。經現代科學研究進一步表明，茶葉在抗衰老、防癌症、健身益壽方面能起到積極的作用。對常人來説，茶葉已成了一種理想的長壽飲料。若能養成合理而科學的飲茶習慣，這對防癌、健身、長壽是會大有裨益。因此，在某種程度上可以説：“常飲香茗助長壽，長壽得益品茗中”是有一番道理的。

時間是有其香氣的，坦洋工夫歷經158年就是時間的陳香。不同的是，在這兒它變成了桂花茶香。只有將它門品在嘴裏，158年的隱藏才會展示於世。

新坦洋陳香茶就是在多年的摸索與探討之中，不斷尋找陳茶的本源、本性，相繼推出了藏香、御品桂、凝紅、長相伊、清香園、典藏1851等系列陳香之茶。口感有其獨到之處，謂為健康之飲。

新坦洋（坦洋工夫）坦洋工夫榮譽

1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎

中國證明商標

福建省著名商標

北京人民大會堂東方神韻杯金獎茶王

2006年被授予“中華人民共和國國家地理標誌產品”

2007年被指定為北京“中華名人特供茶”

2007年11月被認定為“中國申奧第一茶”

寧德市農業產業化重點龍頭企業

全國產品質量消費者滿意首先放心品牌

中國知名品牌

中國城市經濟學會指定飲品

2009年香港國際茶展全球紅茶評比最高獎項

怎樣區分金駿眉和銀駿眉?外觀上有什麼區別?

金駿眉與銀駿眉從外觀條索上看，金駿眉一般為單芽，銀駿眉為一葉一芽，銅駿眉為二葉一芽。其製作工藝基本相同，都是紅茶製作法。通常，金駿眉0.5千克達到六萬五千個芽左右。所以，金駿眉的產量最低，價格極高。目前，產自桐木的金駿眉市場價格基本上是萬元左右，甚至更高，非普通百姓所能消費。銀駿眉次之，銅駿眉又次之。其實，如果山場好，製作工藝精良，銀駿眉和銅駿眉中亦有品質優良者。金駿眉條形絹秀細小，且有金毫顯現，有金、褐、黑三色相間；銀駿眉條索比金駿眉更為粗大些；銅駿眉條形最大，三者之中，顯得最為粗糙。

茶知識掃盲，一文讀懂金駿眉，紅茶珍品

茶知識掃盲，醇不過水仙，武夷巖茶的明珠 

一、金駿眉

1.產地：福建省武夷山地區

2.品種：紅茶

3.滋味：金駿眉的滋味獨特，帶有濃郁的蜜香和果香同時也帶有一些花香和煙香。口感醇厚，甜潤爽口，且有一定的回甘。

二、品質特性

1.幹茶：金駿眉的幹茶呈現出金黃和黑色相間的色澤，茶葉表面密佈白色茸毫，整體頗具光澤感。

2.茶湯：茶湯呈金，清澈透亮遊味醇厚，回甘甜爽，茶湯中帶有淡淡的果香和花香。

3.茶色：葉底呈金，柔軟鮮嫩，葉片完整，大小勻稱。

三、沖泡方法

1.準備：選擇容量適宜的玻璃或者陶瓷茶具，最好是透明的，這樣可以清楚的觀察茶葉的展開情況。

2.投茶：過濾器放進茶壺中，倒入遇熱的水，讓茶葉膨脹並散發出香氣，倒掉第1泡水。

3.注水：先倒少量水與茶壺內稍微搖晃茶壺，倒掉水，再注入茶壺容量的1/3或者是1/2的熱水

4.出湯：茶葉浸泡20~30秒鐘，直到茶葉展開並釋放出香氣，到處茶湯享用。

四、金駿眉是怎麼誕生的?

在2005年，正山小種第24代傳人江元勛在傳承了四百餘年的正山小種紅茶文化與製作技藝基礎上，帶領團隊通過創新融合，成功研製出了金駿眉。這種茶一經問世，便在中國全國範圍內受到熱烈歡迎，至今仍是高端紅茶的代表。金駿眉之名來自其外形酷似人類眉毛，同時也是為了紀念製茶師樑駿德先生，並將他名字中的“駿”字取出組合而成，便有了“駿眉”。而根據茶葉的採摘標準和等級不同,又在前面加了金、銀、銅來區分三個等級。中國農業科學院茶葉研究所對金駿眉的定義是:金駿眉是以武夷山國家級自然保護區海拔1200~1500米的高山野生茶樹茶芽為原料，經過正山小種400餘年傳統與創新制作工藝製成的茶葉。因此，並非所有紅茶都能被稱之為金駿眉，這條定義對金駿眉的產地、海拔、原料和工藝都有非常明確的界定。

五、金駿眉是正山小種嗎?

金駿眉是一種新型紅茶，基於傳統正山小種的基礎進行研發，但在採摘標準和製作工藝上有所區別。

由於金駿眉的成本過高，產量太少，因此僅供應高端市場。為了滿足次高端和中端市場的需求，銀駿眉和赤甘等新品種應運而生，它們都是以正山小種為原料，並且採用現代工藝製作而成。

這些新品種在工藝製作過程中省略了傳統正山小種中最重要的煙重工序，因此沒有了傳統正山小種的松煙香但是保留了工夫紅茶的原味，並且突出了花香，果香蜜香等其他特色。

六、如何挑選金駿眉？

1.看幹茶：金駿眉茶葉是由單一嫩芽採摘而成的，因此，如果幹茶中出現了一芽二葉或一芽三葉的情況，那麼這很可能是冒充金駿眉的假貨。此外，金駿眉的幹茶應呈現金芽和黑芽相間，金芽的佔比約為30%-40%左右。市場上的大多數所謂金駿眉茶葉全部都是黃芽或全部都是黑芽那麼它們都不是真正的金駿眉。

2.看茶湯：金駿眉茶湯呈現出明亮的金，十分清澈透明，且有鮮明的金色圈，因此，如果沖泡之後出現了黃褐色或紅色茶湯，那麼這很可能是假冒的金駿眉。此外，金駿眉茶湯的透明度應該是晶瑩剔透的，這是因為製作金駿眉茶葉的火工所導致的。而冒充的金駿眉製作火工一般無法達到標準，因此，它們的茶湯通常表現出比較渾濁和雜質較多的情況。

3.聞茶香:真正的金駿眉茶葉在製作過程中沒有使用紅鍋，也沒有進行重製。於茶的香味以花果香和蜜香為主，而沒有焦糖香或紅薯香等味道。與此不同的是，為了提升茶葉的甜度，冒充的金駿眉茶葉在製作過程中可能會添加糖並進行熏製，因此，這些茶葉的味道通常帶有焦糖香或紅薯香等味道。此外，除了聞幹茶味，也可以沖泡之後聞濕茶香。真正的金駿眉茶葉在沖泡兩三次之後茶香不減，香氣依然清新，而冒充的金駿眉茶葉則在第一泡之後香氣很濃，之後幾泡味道就非常淡了，變化非常明顯。

4.看產地：金駿眉是正山小種的一個變種茶葉品種，因此和正山小種一樣，只有一個正宗產區，即武夷山桐木關。武夷山桐木關是紅茶的發源地，只有在那裏生產的金駿眉才是真正的金駿眉。如果金駿眉不是來自桐木關，那麼它就屬於其他品種的茶葉，不是真正的金駿眉。因此，在購買金駿眉時，要仔細查看茶葉的產地。

金駿眉和銀駿眉的區別是什麼？

兩種都是高端紅茶的代表，銀駿眉誕生的年代要早的多，不説深層次的差異，兩種茶乾的外形顏色就不相同，銀駿眉大部銀灰色，金俊眉通體黑色，頭帶金黃

茶知識｜帶你喝懂金駿眉

茶知識｜帶你喝懂金駿眉

#金駿眉身份證#

出生日期：2005年。

所屬茶類：紅茶。

發源產地：福建省武夷山市桐木村。

茶樹品種：當地菜茶。

#金駿眉定義#

以武夷山市星村鎮桐木村為中心的武夷山國家級自然保護區565km內的高山茶樹單芽為原料，採用萎凋、揉捻、發酵、乾燥的獨特工藝製作而成，具有“湯色金黃，湯中帶甘，甘裏透香”品質特徵的紅茶。

只有原料採摘於武夷山特定區域的原生態高山茶樹茶芽，且只以頭春茶芽頭原料，才能稱為正宗的金駿眉。

金駿眉是怎麼來的?

2005年正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領團隊研製出新品種紅茶，取名"金駿眉”。

金:寓意清明節前頭採春茶，其價比“金”。

駿:以製茶師樑駿德師傅的駿字來命名。

眉:寓意為長壽，加上茶葉外形酷似眉毛。

金駿眉貴在哪?

生態環境的獨特性，自然保護區的條件是無法複製的產量低，正宗金駿眉只能是採摘武夷山自然保護區內特.定區域的高山原生態茶樹為原料，因此每年產量有限極其費工夫，因只用春茶芽頭，一斤金駿眉需要採摘6萬-8萬顆芽尖。

香與味極其鮮活，無與倫比的品飲享受

金駿眉和正山小種是什麼關係?

金駿眉其實是正山小種的分支。

正山小種，是世界上最早的紅茶，源於桐木村。2005年金駿眉創制，全芽頭採摘，以正山小種紅茶工藝為基礎製成。可以説，金駿眉是脱胎於正山小種紅茶。

金駿眉是渾身金燦燦?

因為一個金字，外形是金駿眉最容易被誤解的一點。金駿眉其實毫毛並不多，主要的顏色是烏黑色，略帶一些金毫，俗稱“三黃七黑”，全是金燦燦毫毛的茶多半是冒牌的。

普通人能買到金駿眉嗎?

有錢就能買到，江家的正山堂和樑家的駿德茶業都能夠給你滿意的茶品，除了貴沒毛病。

正宗的金駿眉一斤的價格普遍不會低於五位數。除非天上掉餡餅否則九塊九包郵或是動輒百元價位基本不可能買到正宗的金駿眉。

喝不起正宗的金駿眉有替代嗎?

想選核心產區，如果喝不起正宗金駿眉，還可以喝銀駿眉、小赤甘，再不濟可以喝大赤甘。

除了核心產區，武夷山附近的紅茶也都有不錯的:放眼全國，作為口糧茶還有很多其它產區的紅茶可以選擇。

銀駿眉和銅駿眉是什麼?

由於金駿眉的成本太高，產量又少，難以供應市場需要在市場需求的響應下，銀駿眉和銅駿眉應運而生

其原料採摘標準不同，等級不同，風味不同，因此價格相差也很大：

金駿眉:純芽頭。

銀駿眉一芽一葉。

銅駿眉: 一芽兩葉 (市面上又將銅駿眉拆分開來，按葉片開面的大小，分小赤甘和大赤甘 )。

外山的茶青按金駿眉工藝來做，口味有差別嗎?

如同在國內與在國外做佛跳牆，味道肯定有差別。

在不同的自然環境裏，出產的茶青，內含物質是差異極大的。例如桐木的温、光、水、氣、土，與非桐木地區的是截然不同的。

所以，非桐木的茶青，與桐木的茶青，所製出來的茶即使工藝相同，口感也大大不同。

外山的可叫外山金駿眉嗎?

外山金駿眉，是民間的一個通俗的説法，並非官方名詞。在現行的國標裏，並沒有“外山金駿眉”這個詞彙。哪怕外山茶青是按金駿眉工藝做的，也不能稱作金駿眉茶