做炒飯時如何把飯炒碎炒散
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1、做米飯時把米飯弄硬就不容易粘成一團;
2、用昨天剩下米飯;
3、前兩條沒達到時,把米飯倒進有已經加熱的底油的鍋,倒入冷水,然後用鍋鏟壓碎就好;
4、米飯放在大碗,加大量冷水,壓碎,把水倒掉,再炒,要在鍋裏多炒,米飯較濕。
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炒飯
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1、做米飯時把米飯弄硬就不容易粘成一團;
2、用昨天剩下米飯;
3、前兩條沒達到時,把米飯倒進有已經加熱的底油的鍋,倒入冷水,然後用鍋鏟壓碎就好;
4、米飯放在大碗,加大量冷水,壓碎,把水倒掉,再炒,要在鍋裏多炒,米飯較濕。