紫芽普洱茶功效與作用

1. 抗氧化：紫芽普洱茶含有豐富的茶多酚和兒茶素等抗氧化物質，能夠有效地對抗自由基，減緩細胞氧化速度，有助於防止衰老和疾病。

2. 降血壓：紫芽普洱茶中的兒茶素等物質可擴張血管，有助於降低血壓，預防高血壓和心血管疾病等疾病的發生。

3. 減肥瘦身：紫芽普洱茶可以促進脂肪代謝，抑制脂肪吸收和積累，從而達到減肥瘦身的效果。

4. 抗炎解毒：紫芽普洱茶中的茶多酚等抗氧化物質具有良好的抗炎解毒作用，可以緩解炎症反應，減輕身體疲勞和減輕過敏反應。

5. 延緩衰老：紫芽普洱茶所含的多種抗氧化物質可有效地清除自由基，改善氧化應激狀態，從而達到延緩衰老的作用。

6. 促進消化：紫芽普洱茶能夠刺激胃液分泌，促進胃腸道的消化和吸收，緩解胃部不適和消化不良等問題。

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紫芽茶的功效?紫芽茶中花青素含量較正常芽葉高很多，花青素是茶多酚的組成成分，下面我們就來説一説關於紫芽茶的功效?我們一起去了解並探討一下這個問題吧!

紫芽茶的功效

紫芽茶中花青素含量較正常芽葉高很多，花青素是茶多酚的組成成分。

花青素對癌症、心血管和神經性疾病預防具有重要的作用。花青素對眼科、循環系統紊亂以及炎症也具有很好的療效，並可以降低冠心病發病的危險。

紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽葉的顏色特點命名的茶。它是從幼嫩芽葉呈紫色的茶樹上採取茶青進行加工以後形成的成品或半成品。中國栽培茶樹裏，芽葉呈紫色的不多。除栽培觀賞性茶樹外，有意識栽培紫色芽葉茶樹的行為更為罕見。中國代表性品種主要有云南省農科院茶葉研究所選育的紫鵑、浙江省選育的苔香紫、福建大紅袍、紅芽佛手等。

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紫娟普洱茶的功效

紫娟普洱茶的功效：紫娟普洱茶富含茶多酚、咖啡鹼、維生素，紫鵑普洱茶有生津解渴、抗氧化、清熱解暑的功效，可緩解乾燥，補充身體所需水分，有促進消化、利尿解乏、提神醒腦的功效，合理飲用可促進身體新陳代謝，有抗疲勞、清新口氣的功效。

“紫娟”屬於普洱茶變種，是雲南大葉羣體茶樹品種中的一種特異品種。

其具有紫芽、紫葉、紫莖，半木質化莖呈紫紅色，木質化的莖呈褐綠色；葉形長橢圓形，色綠，微紫；芽葉紫色，茸毛多。所制幹茶和茶湯皆為紫色，故取名為“紫娟”。

普洱茶中什麼是紫芽茶？什麼是紫娟？什麼是紫茶【三色茶】？都有什麼區別？

紫芽茶：紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽葉的顏色特點命名的茶。它是從幼嫩芽葉呈紫色的茶樹上採取茶青進行加工以後形成的成品或半成品。

紫娟茶：1985年，雲南省茶葉科學研究所科技人員在該所200多畝栽有60多萬株雲南大葉種茶樹的茶園中發現一株芽、葉、莖都為紫色的茶樹，由其鮮葉加工而成的烘青綠茶，茶菁色澤為紫色，湯色亦為紫色，香氣純正，滋味濃強，特取名為：紫娟茶。

紫茶：紫茶，是茶葉中的稀有品種，其生茶因其具有生於茶樹呈紫紅色，製成幹茶成品呈墨綠色，置於杯中沖泡後呈青綠色的神奇變化，故被茶區的民族稱之為“三色茶”。

“紫茶”或“紫芽”這個稱呼，是茶區中約定俗成的一種叫法，並沒有科學的劃分或依據。通常紫茶只是在嫩葉初發時呈現紫紅色，開展到三、四葉後就會恢復綠色。

紫娟和紫芽的區別如下：

1．品種不同，紫芽是正常普洱茶樹變異而來，紫娟則是培育出來的新茶樹品種；

2.外觀不同：

鮮葉差異：紫芽是芽頭與前三葉紫色，下面的葉子依然是綠色；紫娟則是通體紫色；

幹茶的差異：紫芽的幹茶與普通普洱茶基本上沒有顯著差異，而紫娟茶的幹茶呈現紫黑色；

湯色差異：紫芽的茶湯與普通普洱茶相差不大，黃亮透明；紫娟的茶湯呈現紫色或者紫紅色；

3.滋味不同，紫芽茶茶香獨特，蜜香，鮮甜爽口，順滑細膩，回甘持久，杯底留香；而紫娟香氣純正，滋味濃強，刺激性強，而且一般紫娟的工藝是輕火的綠茶工藝。

擴展資料

飲茶禁忌：

1，普洱茶隨泡隨飲，不宜茶水浸泡過久再飲，忌飲隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量會較多，不管茶湯的新鮮度，滋味的好喝程度，保健功效上，還是衞生角度來看，都不宜飲用。

2，飲普洱茶分體質。飲用普洱茶後會出現有點脹氣、噯氣，還有便祕的跡象，屬於體質不適宜喝普洱類型。

3，忌飯前後大量飲普洱茶。普洱茶在飯後半小時飲用最佳，若飲食過少，普洱也不宜多喝。

4，剛生產的普洱茶不宜多喝。

5，普洱茶宜温，飲，不宜燙飲、冷飲；宜長飲，不宜間斷；宜兼飲，不宜偏飲；宜淡飲，不宜濃飲。

6，忌飲劣質茶或變質茶，忌飲沖泡次數過多的普洱茶，生茶慎用烹煮法，熟茶可適當煮飲。

參考資料來源：百度百科-紫鵑茶

             百度百科-紫茶

             百度百科-普洱茶

             百度百科-紫芽茶

請問野生紫芽茶真的能抗輻射嗎？

可以的.

紫芽茶產地原始森林植被豐富，生態環境獨特，大葉茶樹所產茶葉中氨基酸等保健物質含量高於其它普洱茶種，尤其是含有豐富的花青素,因此它還有淨血,抗突變的特殊功效。其湯色透亮，獨特的花蜜香，清人肺腑，堪稱天賜佳品，絕對具有超值的收藏價值。

在思茅的大葉子茶中由於有部分少數民族是用茶籽來育苗,所以就有了茶樹的變異,產生了普洱紫芽茶,此茶以前都被茶農砍死,因為此茶的顏色與眾不同,紫芽,紫葉,紫莖,會影響綠茶的製作和觀感,所以紫芽茶的發展受到制約.現在對普洱茶中的變異茶----紫芽茶,也叫紫晶茶,紫娟茶進行了科學的研究和分析,普洱紫芽茶重新得到了科學的定位,它有非常好的降壓效果經雲南藥物研究所多次降壓試驗,降壓效果明顯,紫芽茶降壓幅度為35.53%,優於雲南其它大葉種綠茶29.04%,喝此茶,血壓可以穩定在20小時以內,是高血壓患者的首選,比服用高血壓藥要好,因為是藥就有三分毒, 患者喝此茶最好是隨時檢測血壓,降壓後就建議減少降壓藥的量,切記不要停降壓藥來喝紫芽茶,以免出危險. 此紫芽茶為一芽二葉芽茶,外形漂亮,茶氣強烈,湯色明亮,內含豐富的降壓效果,生津回甘超級的好，真的是茶中的極品。

普洱茶葉的功效與作用是什麼

普洱茶具有養胃、抑菌消炎、降血脂、抗衰老、醒酒的作用。對於預防肥胖、動脈硬化、便祕等有一定功效。適合易上火、便祕或虛火體質者飲用，飲用普洱茶能使人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。

普洱茶葉的功效與作用是什麼

作用

1、長期喝普洱茶可以減肥、降脂、防治動脈硬化。

2、防治冠心病、降壓、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎。

3、減輕煙毒、減輕重金屬、抗輻射、興奮中樞神經、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌。

4、預防便祕、解酒及其它、部分功效是與中樞有關，如興奮中樞神經與少睡有關、利尿與排毒有關等。

功效

1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以飲用普洱茶有減肥的效果。飲用普洱茶能使人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。

2、防癌、抗癌。

3、養胃、護胃。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附着於胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃作用。

4、健牙護齒。普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用。

5、消炎、殺菌、治痢。醫藥界研究及臨牀實驗證明，雲南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以治療細菌性痢疾，這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。

6、抗衰老。茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，雲南大葉種茶所含兒茶素，總量高於其他茶樹品種，抗衰老作用優於其他茶類。同時，普洱茶在加工過程中，大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮着重要作用，起到了養生健體、延年益壽的功效。

普洱茶葉種植方法

1適當的土壤

要在北方種普洱茶，首先要解決土壤問題。茶樹是一種需要在酸性土壤中生長才能生茶的植物，所以我們需要選擇一片陽光明媚的緩坡地，這片土地必須是酸性的，這樣茶樹才能生存下來。

2温度控制

北方普洱茶最大的困難是温度太低，茶樹是一種露天種植的植物，對環境温度的要求不高，但發芽需要至少十攝氏度，所以要在北方栽培，就要把温度控制在十攝氏度以上，最好控制在二十到二十五攝氏度之間。

3光照適中

要使普洱茶生長在北方，也要考慮一下，北方的雲層不夠濃密，太陽直接照耀很長時間，這對弱光照射的普洱茶來説是致命的，所以我們要種一些遮蔭樹，使光線適中。

4噴水保濕

普洱茶需要在更潮濕温暖的環境中生長，北方大部分地區的空氣是乾燥的，所以在北方種植普洱茶時，應該用噴霧器噴水加濕茶園，以保證空氣濕度。

普洱茶的功效與作用

什麼是普洱茶？？

什麼是普洱子芽

芽茶是按茶青原料幼嫩芽葉的顏色特點命名的茶。它是從幼嫩芽葉呈紫色的茶樹上採取茶青進行加工以後形成的成品或半成品。 而在我國栽培茶樹裏，芽葉呈紫色的不多。除栽培觀賞性茶樹外，有意識栽培紫色芽葉茶樹的行為更為罕見。即使到今天，能被稱上為代表性品種也非常少，主要有：紫芽，紫娟等。 紫芽茶中花青素含量較正常芽葉高很多，花青素是茶多酚的組成成分。其形成和積累與茶樹生長髮育狀態和環境條件密切相關，較強的光照和高温能增加其含量，使茶樹芽葉呈紫紅色。紫色茶所含的脂型兒茶素較一般茶樹高，所以製成的曬青毛茶，苦澀味較重，湯色褐綠，葉底(茶渣)靛藍色。製成紅茶，湯烏葉暗，品質較差。故傳統栽培技術理念上比較排斥紫芽茶。

壓制好的餅茶，紫芽的特點——顏色偏黑，顯毫。晾在竹凳上，剛製成餅的紫芽茶餅。茶餅：近照，條索粗大、芽頭顯毫 開湯：第1，3，5，7，泡的湯色

葉底：油亮光澤，葉質十分肥厚

口感總體評價

工序：生茶

餅型：餅面平整，餅形圓實

條索：緊結，芽多顯毫

茶香：顯蜜甜味，蘭香

滋味：口感飽滿，回韻足，生津回甘好

水性：順暢活潑

喉韻：甘、順

湯色：金黃明亮，湯質厚重

葉底：黃綠勻齊三、紫芽的成分及營養價值 紫芽茶的芽葉呈紫色，是因其花青素含量較高所致，在綠芽茶中佔0.01%，紫芽茶中可高達0.5%～1%，為一般茶葉的50至100倍；

而花青素是多元酚類化合物的一種，也是重要的植物色素。 花青素，屬黃酮類衍生物，是一種安全無毒的天然食用色素。

近年來花青素的營養及藥理作用，逐漸引起了人們的注意，方忠祥等對花青素的抗氧化、抗突變及減輕肝機能障礙等生理功能進行了報道，發現花青素對癌症、心血管和神經性疾病預防具有重要的作用。 花青素對眼科、循環系統紊亂以及炎症也具有很好的療效，並可以降低冠心病發病的危險。隨着人們對健康的追求，富含花青素的食品、飲料的開發研究也就越來越受到重視。 據云南省茶葉研究所生化室分析，由紫芽茶樹品種春茶一芽二葉所制蒸青樣中茶多酚含量為35.52%，氨基酸3.49%，水浸出物44.58%；紫茶湯色淺紫明亮，香氣慄香濃郁、微有辛辣味，滋味濃醇、有回甘，葉底靛青。四、紫芽和紫娟看看被做成茶餅後的景星紫芽茶，餅面平整，條索粗大肥壯，芽頭多，毫也看的很清楚。常在網上見到有文章把紫芽和紫娟混為一體，實事上紫芽和紫娟是兩種不同的品種。

傳統紫芽，是指大葉種古喬木因季節和產地而出現的變異芽體。在思茅的大葉種茶中由於有部分少數民族是用茶籽來育苗，所以就有了茶樹的變異，產生了普洱紫芽茶。

此茶以前都被茶農砍死，因為此茶的顏色與眾不同。紫芽，紫葉，紫莖，會影響綠茶的製作和觀感，所以，紫芽茶發展受到制約。 紫色芽葉的形成和積累，與茶樹生長髮育狀態和環境條件密切相關，較強的光照等自然條件能增加花青素含量，使茶樹芽葉呈紫紅色。在原生變異種中，有一類芽頭為紫色，通常是葉以內都是紫色，其後成葉恢復為深綠色。 正由於紫芽茶屬古喬木，也就是老樹茶，採摘成本比較高，且產量非常稀少，物以稀為貴，因此，它在很多茶的業內人士眼中，是首選的收藏品。 五、紫芽的陳化過程紫芽作為一款普洱茶，陳化速度非常快，在廣州僅2年的時間就有非常顯著的變化。湯色已經明顯轉紅。茶麪泛起油光。口感醇厚，花蜜香濃郁。

普洱茶的功效與作用是什麼

什麼是普洱茶？？

雲南勐庫產的野生紫芽生茶如何？

"雲南勐庫"="雲南省雙江縣勐庫鎮"

也=雙江勐庫茶廠

紫芽系雲南羣體原始種之中的一種變異種，為喬木大葉種大葉茶，芽頭為紫色，通常情況下是三葉都是紫色，其後葉是深綠色，勐海、易武、臨滄等高海拔地區均有少量，臨滄的紫芽相對較好。紫芽可直接製成普洱茶飲用，因產量少，價格相對較高.

野生紫芽茶樹嫩葉為紫紅色，老葉呈綠色。野生紫芽茶製成曬青毛茶，幹茶色澤半青半紫，紫葉部分浸泡葉底為紫色，此是野生紫芽茶的明顯特點。野生紫芽茶製成的七子餅茶餅身滿披金毫，光澤油亮，沖泡，有一股獨特的清香，滋味鮮甜爽口，湯色黃亮，香氣及口感皆有別於普通曬青茶。­

花青素含量較正常芽葉高很多,對於抗輻射等作用較好.

《茶經》雲：紫者上，綠者次；野者上，園者次；筍者上，芽者次。

茶嘛,自己喝着感覺好就對了

不必在乎稀不稀

貴不貴

老茶樹上的茶葉有什麼功效？

古茶樹和人工茶樹的茶葉功效有何區別?大部分的茶友都是先知道普洱分為“生茶”和“熟茶”，然後進而研究普洱茶的等級，被隨處可見的頂級“宮廷”普洱弄的暈頭轉向，其實大家真要了解到哪種普洱茶的功效與作用就明顯的話就一定要實際看到茶山上的茶是怎麼長的，這才是根源，因為普洱茶的“內含物質”越高，就能提供更有效的將普洱茶功效與作用發揮到極限，喝了“內含物質”豐富的普洱茶才能使人享受到如上的13種效果，達到養生；內含物質：指茶內的咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、膽鹼、黃嘌呤、黃酮類及甙類化合物、茶鞣質、兒茶素、萜烯類、酚類、醇類、醛類、酸類、酯類、芳香油化合物、碳水化合物、多種維生素、蛋白質和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、穀氨酸、精氨酸等。茶中還含有鈣、磷、鐵、氟、碘、錳、鉬、鋅、硒、銅、鍺、鎂等多近600多種礦物質。

古茶樹和人工茶樹的茶葉功效有何區別?古樹茶經過幾百年甚至千年的生長，充分的吸取了大地精華，從而能很好獲取土壤深層的礦物質成分，能以內質豐富的最佳狀態將各山頭的獨特性體現出來，如易武的密香及細膩柔滑之湯，又如南糯山的果密香韻，剛柔並濟完美茶性，在香韻上的選擇就一定要選擇香氣濃郁持久，具有獨特香韻，且香韻沉穩者，香韻沉穩可以在泡茶時，第一泡茶湯倒出後可聞其公道杯香韻，是否濃郁而下沉，台地茶是很難出現此種香韻在公道杯中的呈現，此種香韻越沉穩就代表內質就越足，樹齡就越大。

而人工台地的茶種，因為樹齡較新，土壤營養的吸收和沉澱大大不如古樹，自然沒有古樹所藴含的大量礦物質和自然元素。從而在香味和口感上，沒有古茶所有的底藴和深度。

喝普洱茶喝有什麼好處

普洱茶有助於降脂、減肥，能增強腸胃消化功能，能提高機體免疫力，調節血壓、血糖，有抗癌、健齒護齒、抗衰老等作用。