立夏節氣的風俗食物

1、立夏飯：舊時立夏時節，寧波一帶的鄉下用五種顏色的豆子加上粳米煮成五色飯，也稱立夏飯。

2、立夏蛋：立夏吃蛋是江南一帶的習俗，人們用茶葉或核桃殼煮成立夏蛋食用，傳説這樣能保佑孩子不得夏熱病。

3、立夏茶：立夏茶是江浙一帶的習俗，立夏之日婦女聚集七家茶葉，共同烹飲。