鑄鐵茶壺

鑄鐵茶壺是一種傳統的茶具，一般用於泡茶。它由鑄造鐵器的方式製成，因為鑄鐵具有較好儲熱性能，所以可以讓茶水更好地保温。除此之外，鑄鐵茶壺還具有美觀、堅固耐用、不易破損、易於清潔等特點，因此備受茶友們的喜愛。但需要注意的是，由於鑄鐵茶壺的材質比較重，使用時需要小心防止摔壞或受損。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

鑄鐵茶壺裏面的黑色怎樣區分好壞

鑄鐵茶壺裏面的黑色是由於茶水在茶壺內的摩擦和氧化作用而形成的。這種黑色其實是一種"茶垢"，它可以分為好壞兩種。

好的茶垢是指茶水在茶壺內反覆沉澱和浸泡，形成的一層堅硬、光滑的黑色鐵氧化物，這種茶垢可以保護茶壺不被腐蝕，還可以增加茶水的滋味，提高茶的品質。

壞的茶垢則是指茶壺內的茶渣、沉澱物和雜質等，如果不及時清洗，會導致茶垢變質，產生異味，甚至影響茶水的品質和健康。

因此，要區分好壞的茶垢，需要定期清洗茶壺，保持茶壺內部的清潔和乾燥，避免茶垢變質和產生異味。

鐵製茶壺怎麼樣 鐵製茶壺生鏽了怎麼辦

茶可以説是古已有之，最常見的茶葉有普洱、鐵觀音、碧螺春、龍井等。而泡茶、喝茶可以説是一門藝術，是中國茶藝術文化的所在。談到泡茶、喝茶，必須要有茶壺、茶杯等。現在市面上茶壺、茶杯都是一整套出售的。而茶壺茶杯也屬於中國的一種陶瓷文化，比較出名有景德鎮陶瓷及福建泉州的陶瓷。但是我們今天要講的是鐵製茶壺，下面就讓我們一起來了解下鐵製茶壺吧。

鐵製茶壺-其優點

1、用鑄鐵壺煮水泡茶更芳香，鐵壺燒水沸點温度較高，比一般不銹鋼或陶製煮水器等高出約2—3度。保温時間更長，利用鑄鐵壺煮水沖泡茶葉可激發和提升茶葉的香氣，尤其是熟普洱茶或老普洱茶，必須水温較高才能完美的把茶葉內含物質釋放出來。

2、鑄鐵壺燒水能使水質更軟、更甘甜，鐵壺燒水既能釋放微量鐵離子和極少的氯化物，使水質變甘甜，鐵壺煮出來的水和山泉水有異曲同工之處。鐵壺能提升水的沸點，一泡好茶若沸水來回煮太多次，水質就容易變“老”了，茶葉的鮮美老韻不容易被激發。鐵壺煮水導熱更均勻，沸點容易一次到位，茶香湯韻俱佳。

3、每天需要1——1.5毫克的鐵(鐵是造血元素)，鐵壺燒水泡茶會釋放出豐富的二價鐵離子，平常人們從食物攝取的叁價鐵，人體只能吸收4%—5%，二價鐵離子人體可以吸收15%左右，可以有效預防貧血症狀。觀賞收藏，有道是“器為茶之父，水為茶之母”，美好器皿構成中國茶道美學，茶道美學包含了茶美、水美、器美、境美、人美、藝美等六元素。一把(或一套)古老的鑄鐵壺，別具使用價值與收藏意義。

鐵製茶壺-生鏽怎麼辦

1. 將淘米水倒入未經洗刷的鑄鐵茶壺，打開蓋子大火燒開，水開20分鐘後倒掉，每天重複，使用後壺內不要有積水。 永遠不要用布擦乾內部，乾燥時一定要用小火燒乾，或者用餘熱蒸乾水分。 使用5天左右，壺的底部會出現紅色的像是鐵鏽的小斑點，這時千萬不要嘗試去鏽，而是繼續用淘米水煮壺。

2、再過10天左右，這些小斑點處就會慢慢變成水垢，紅色也會慢慢變白。這個階段的特點是即使壺裏有紅色斑點，水也不會變色或者有鏽味。如果希望壺的表面變成有厚重感的黑色，就要在每天煮水之後，趁壺熱用茶湯擦拭壺的表面。這個過程大約需要2周左右，等其內部稍稍變白即可。切忌用洗劑或鋼絲球硬刷子等清洗內部。

只要有一點常識的人都知道，鐵在空氣中放置一段時間後就會變黑，這就是所謂的氧化過程。所以鐵製的茶壺也不例外，鐵製茶壺生鏽了並不可怕，就像以前，家裏炒菜的鍋都是鐵製的，用了一段時間後，我們就發現鐵鍋加水清洗時變紅了，這是鐵鍋氧化後的結果。我們都是鐵是血紅蛋白的主要合成成分，所以適當的補充些含有鐵元素的物質和水對我們的身體是並無害處的。

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鑄鐵茶壺使用方法

捧一本書，，聽一首曲，喝一杯茶，閒看庭前花開花落，坐看天上雲捲雲舒，這是多少人嚮往的生活。在中國人眼裏，閒適的生活是必須要有茶的，中國愛喝茶，這恐怕是全世界眾所皆知的事情。中國的茶文化源遠流長，想要喝到美味的茶，不僅需要好的茶葉和精湛的泡茶手藝，泡茶工具也起到了關鍵的作用。茶壺的種類多種多樣，今天要介紹的是鑄鐵茶壺。

首選理由

一般人有泡茶的人都知道山泉水或井水比較甜，所以比較講究的人都會想設法弄這種水回來泡茶。

曾經有人分析過水質發現這兩類水中鐵的含量較高，其不接觸空氣而以二價鐵離子形式存在。

使用鐵壺煮過的水因為含有二價鐵離子，所以會出現山泉水效應，可有效提升口感，非常適合衝煮各式茶飲。

衝煮特性

用鑄鐵茶壺煮出的水為軟水，口感較圓潤、甘甜，用來沖泡飲品，可有效提升口感。不僅可以衝煮、還可持續加熱，功能性範圍更廣，所以歐美人士專門用來衝煮花果茶、紅茶，用來煮普洱茶也是不錯的選擇，因為經由鑄鐵壺的衝煮，可有效去除茶中的異味，提升口感。

鑄鐵壺具有強力的導熱性及保温性，非常適合衝煮各式茶飲，鐵壺之所以有名，其由來在於鍋燒之製法(800一l000℃炭燒)。因系鍋燒，鐵的表面會變成酸化鐵。此東西被稱為酸化皮膜(帶白的青紫色)。因酸化皮膜沒有直接和鐵及水混在一起，所以燒開的水不會感覺有金屬味道(亦有抑制生菌之作用)。但是，在此狀態，鐵分則不會溶出。然而，在使用當中，從酸化皮膜之較弱部分紅垢會一點一點產生，此乃正常現象。長時間使用鐵壺的話，當鐵壺內之紅垢部分增加時，白色的水垢則會沉澱。此水垢的任務係為了不讓紅垢做不必要之擴散，及淨化水質。

使用方法

1. 鐵壺第一次使用，先將5-10克茶葉放入鐵壺網內，加水蒸煮約10分鐘。如此茶葉中所含的丹寧和鐵壺中溶解出的鐵份,會在鐵壺表面形成一層丹寧鐵的皮膜,將更不容意生繡;同時可去除新壺的異味。燒開後將壺內水倒掉，重複2-3次，直至水質清澈即可。建議新壺剛開始使用時請每天使用，讓水垢能迅速付着。

2. 鐵壺適合的熱源是炭火現在使用電熱爐和瓦斯爐，電磁爐代替也可以。

3.日常使用時，請裝8分滿的水，以免水沸騰後溢出。鐵壺使用約5天后，內壁會出現猩紅色斑點，10天左右會出現白色的水垢。這為正常現象，只要水不混濁是不影響飲用的。

4. 每次使用後，開小火將壺內水分充分蒸發，再用乾的軟布擦乾，保持壺體乾燥，不要壺內剩水過夜。防止鐵壺生鏽，影響使用壽命。

一杯讓人回味無窮的茶，必須要在茶具中流轉一遍。鑄鐵茶壺不同於一般的瓷器茶壺，經過手工打造，造型精美，有觀賞性，而且它含有微量的鐵元素，在泡茶的過程中會釋放鐵離子，對人身體非常有益，長期使用鑄鐵茶壺泡茶，可以防止貧血，還兼具養生的作用。大家在使用鑄鐵茶壺的時候，也要注意它的日常清洗，還有保養，以延緩它的使用壽命。

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日本鑄鐵茶壺的品牌 鑄鐵茶壺怎麼開壺

鑄鐵茶壺是中國傳統工藝的結晶之一，在現如今的製造工業中，鑄鐵茶壺經過酸處理能夠最大程度地取出原本鐵中所摻雜的雜質，可以極大地避免對人體產生損害。因此越來越多的人也開始使用鑄鐵茶壺泡茶，同時也促進了茶文化的發展。今天小編要向大家帶來的是日本鑄鐵茶壺的介紹。日本鑄鐵茶壺是如何發展來的?當今其市場上的品牌發展又如何?請繼續往下看。

日本鑄鐵茶壺的歷史

日本鐵壺最早可追朔至江户時期，距今已有數百年之遙。時至今日除了南部鐵器仍有持續創作與生產，現今備受關注的京都鐵器，在昭和期間已因日本茶文化的改變而斷絕，因此目前所見如龍文堂等銅蓋系統的京都鐵瓶至少都具數十年以上的歷史。在過去的一兩百年裏，鐵壺在日本非常普及。幾乎每家每户都會使用鐵壺，而製作精美的鐵壺還經常作為高貴的禮物在親朋好友間贈送。

日本鑄鐵茶壺的知名品牌

日本比較有名氣的是龍紋堂和龜文堂的，在他們的壺上都會留印。如果想要使用加收藏的話建議倆家都好。如果只是使用的話，不建議買日本鐵壺，都很貴，而且國內好像不太有渠道買到真貨，最好買台灣的鐵壺，他們都是代加工的日本壺，技術工藝和日本鐵壺一樣，就是鐵料原產地不同，再加上沒有日本壺有名氣，所以價格上比較實惠又有一定的藝術感。

日本鑄鐵茶壺的價格

根據小編在網上收集到的日本鑄鐵茶壺的信息，其市場價格大致分為150元——250元、700元——900元、1300元——3000元這幾個區間。各個鑄鐵茶壺之間的區別在於茶壺外型的設計以及是否為純手工製造。如果茶壺本身設計得有比較濃厚的茶文化韻味，而且又是純手工精細製作，這樣的鑄鐵茶壺的價格一般就會比較高。（價格來源網絡，僅供參考）

日本鑄鐵茶壺怎麼開壺?

1.煮自來水。新壺洗淨後，連續煮水3-5次，直到煮出來的水無雜質無異味即可。此種開壺方法適合愛好收藏和把玩的朋友。用此法開壺，隨着次數的累積，在壺內壁會形成擺擺的水垢，極有成就感。

2.煮茶開壺。鐵壺第一次使用，將普洱生茶放入鐵壺內加水煮約10分鐘。如此茶葉中的丹寧和鐵壺中溶解出的鐵份，會在鐵壺表面形成一層丹寧鐵的皮膜，就能使之不容易生鏽了。燒開後將壺內的水倒掉，重複上述2-3次，直至水質透明即可。新壺開壺後儘量每天使用讓水垢能迅速附着，形成保護層，防止生鏽。新壺建議煮自來水和礦泉水，前一個月儘量不煮純淨水。

3.除鏽。如果壺長時間不用長鏽了，通常有比較多除鏽的方法，就是用米醋泡壺，然後用開壺的方式在開一次即可。

日本鑄鐵茶壺有了幾百年的歷史，也算得上是歷史悠久的茶具。經過上文小編關於日本鑄鐵茶壺市場品牌及價格的介紹，相信對於有購買意向的朋友們也有一定的幫助。日本鑄鐵茶壺可以改善水質，能使水更加甘甜，泡出來的茶也更具醇香，而且鑄鐵茶壺本身還有一定的收藏價值。因此有需要的朋友在參考了市場價格後可以選擇一款合適的日本鑄鐵茶壺，並掌握正確的開壺方法，在品茶時一定能帶來不錯的效果。

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鑄鐵茶壺有什麼好處

問題一：鑄鐵茶具有什麼好處？ 鑄鐵養生茶壺起源於古老的中國，後流傳於日本。近年來，經過中國民間工藝大師的精心雕琢和傳統工藝的完善，使其系列更加多樣，多彩更加多種，工藝更加完美。把歷史底藴的“中國功夫茶文化”與現代“鐵粉補給”的健康理念有機地糅合在一起：古樸典雅的鐵瓶+芬芳馥郁的香茗+鐵粉補給，返璞歸真於環保-綠色-健康的“中國鐵瓶茶道”而風靡於歐美及東南亞。

一、鑄鐵茶壺表面主要有彩色塗裝及銀色、古銅拋光等仿古工藝圖層，因人手加工仿古工藝塗層後經約300度高温處理，表面塗層有輕微浮色現象，所以在開始使用過程中留意以下幾點：

1、不能用硬物摩擦塗層面，會令壺面的顏色損傷。

2、塗層的顏色經國際檢測中心SGS及INTERTEK出具重金屬含量檢測合格證明書，對人體無毒、無害。

3、茶壺上的塗層顏色需經十次的洗水後用軟布拭乾會令顏色更加牢固及光亮。

二、鑄鐵茶壺的裏面採用黑色光亮搪瓷工藝處理，既能防鏽又能通過煮茶過程中帶出下列好處：

1、在煮茶或泡茶過程中，鐵茶壺會分解出Fe2+的元素，是增加人體血紅蛋白的載體，補充人體所需鐵質。更適合缺鐵性貧血人羣使用。

2、若長期使用鑄鐵茶具能調節人體中樞神經，達到舒緩的作用，對平衡內分泌系統也有功效。

問題二：用鐵壺泡茶有什麼好處 保温效果好：因鐵壺材料厚，而且密閉性很好，再加上鐵的導熱性不是很好，所以鐵壺在泡茶的過程中，對茶壺內的温度起到一個很好的保温效果，這是其他材質茶壺不可相比的天然優勢。茶韻十足：正宗的鐵壺是打鐵匠純手工製作的，每一個鐵壺的產生都是打鐵匠用自己的心思和汗水鑄成的，上面的花紋給喝茶增添了不少氣氛，鐵壺以其獨特的復古造型，可稱之為茶具之王！預防疾病：用鐵壺來煮茶和泡茶，可以很好的把鐵壺中的鐵離子釋放的水中，因為鐵離子可以預防貧血，還可以軟化水質，所以鐵壺可以起到預防疾病的作用。鐵壺以其獨特的魅力，贏得了不少茶友的親睞，想喝好茶，把茶喝好，就為自己選上一個適合自己的鐵壺，讓喝茶更有韻味，讓健康伴隨你我。

問題三：用生鐵壺有什麼好處？ 現代人對於健康的關注度越來越高。一天7杯水，成了眾多都市人最簡單經濟的保健美容方式。不過，處會喝還不夠，我們還需要懂點水質。喝純水、礦泉水，以為這樣就夠健康。不過某些礦泉水是用自來水加工的事件層出不窮，多少還是讓人對於自己每天喝的水打了問號。古人講究茶道，對於水也挺挑剔。在對水有諸多講究的同時，我們的先輩也創造了製造好水的方法－－用鐵壺煮水。鐵壺的歷史可以追溯到大約兩百多年前。最早的鐵壺是在中國誕生的，不過卻是在日本發揚光大。由生鐵鑄造的鐵壺，煮出的水口感很軟，用來泡茶，那是錦上添花，對泡茶有加分的作用。鐵壺煮水用過一段時間後，會在壺內壁形成一層水垢，這層水垢是鐵壺的保護層，保護鐵壺就不易生鏽，所以不必洗掉。鐵壺與健康的關連，最讓人熟知的應該是使用鐵製品，如:鐵壺、鐵鍋，可以預防貧血。絕大多數人都知道身體內的血液，是透過紅血球來運送氧氣，其中，靠着紅血球所含的鐵離子，才能攜帶氧氣。因此，負責運送氧氣的紅血球所含鐵離子不足時，就會出現頭暈目眩、蒼白、氣喘、心悸等症狀，這就是所謂的貧血。一般來説，鐵質會隨着我們每天的排泄和流汗中，不斷地從體內流失。尤其是女性，因為每月生理期的關係，更是流失不少鐵質。因此正常人，平日就需要常補充鐵質，説到補充鐵質，普遍大家會想到吃些鐵劑。不過在英國學者的研究報告中指出，治療貧血的方式通常是服用些鐵劑，不過使用鐵製品，如：鐵鍋、鐵茶壺，也是個不錯的好方法。就像以前家裏用鐵鍋炒菜對人的身體有好處一樣，用鐵壺煮水，一方面鐵壺會吸附水中的氯離子，另一方面鐵壺煮水會釋放鐵離子，可以補充人體每日所需的鐵質。為何使用鐵製品能治療貧血，關於這點，日本巖手大學教育學院--及川桂子教授曾經對此做過研究。及川教授，將南部鐵器加熱後，所熔出的鐵拿來做分析。她發現到，從鐵器所熔出來的鐵，大部分是屬於“二價鐵”。一般鐵離子，有二價鐵及三價鐵兩種形式，其中以二價鐵最容易被人體所吸收。一般食物中所含的鐵，也有所不同，如:蔬菜、糧谷、蛋、奶 等，經身體消化後會轉變成不易吸收的三價鐵。另外，如:肉和魚等，所含的鐵經身體消化後，會變成易吸收的二價鐵。因此，藉由及川教授的研究，證實了，使用鐵製品確實能適時補充鐵質，也預防貧血。

問題四：鐵壺裝酒有什麼好處和壞處 酒主要成飛是乙醇和水，再加上其它成分的添加劑；鐵壺裝酒內易生鏽氧化，但也有好處就是反應的鐵能叫人吸收，也就是對缺鐵的人來説能補鐵。

問題五：生鐵鑄鐵壺燒出的水對身體有什麼好處的？ 燒水是一件很有學問的事情了，水為什麼要少除了讓生水變成開水外，還有就是讓水中的有害物鄲灰髮，所以當水燒開後要揭開蓋子一分鐘左右

問題六：鑄鐵壺燒水有好處嗎 比其它鋁製品好，不過會生鏽，燒好後要倒幹水翻過來。

問題七：鑄鐵壺煮水泡茶有什麼效果 鑄鐵水壺是高檔次的喝茶工具，其煮出來的水，口感特別的潤滑，用之泡茶，口感特別的細膩。而不鏽鋼則是最差勁的煲水器具，所煲開的水，有股子酸澀的味道，以之沖茶，口感最差。

喜歡用鑄鐵水壺，不僅是日本，台灣及歐美的中產以上的人士，也最為喜歡。但是因鑄鐵水壺做工複雜，幾乎都得手工製作，生產效率很低，所以價格就比不鏽鋼的貴多了。普通百姓一般不會買。通常日本產的最貴，上千元的價位，甚至要幾千元，也因手工精細而具有收藏價值。而價格便宜點的，幾百塊，台灣廠生產了很多，全球銷量也最大。還有國產的，價格就最優惠了，最低的100元多就能買到。

如果是喝茶的發燒友，則一定要試試鑄鐵水壺了，絕對的讓你驚喜不已。

問題八：用鐵壺燒水喝有什麼好處 首先，鐵壺的好，在於能充分改善水質，提升品茗的醇和感受。

1.山泉水效應：山泉水經由山林下面砂巖層過濾,含微量的礦物質特別是鐵離子和極少的氯化物，水質甘甜，是泡茶最理想的水。鐵壺能釋放微量鐵離子又能吸附水中的氯離子，鐵壺煮出來的水和山泉水有異曲同工之功效。

2.對水温的影響：鐵壺能提升沸點。泡茶時，水以剛煮沸起泡為佳；這樣的水泡茶，茶湯香味皆佳；如沸騰多次，不斷排除溶解於水中的氣體（特別是二氧化碳），使水變“老”，茶葉的鮮爽味便大為遜色；沸騰不夠的水,稱為“水嫩”，也不適宜泡茶，過低的温度不利於茶中成分的浸出；鐵壺與“隨手泡”之類的常見燒水壺相比較，導熱更為均勻，加熱的時候水的底部和四周都在受熱，所以温度能夠全面提升並達到真正的沸騰，一般的“隨手泡”燒的水是達不到100°的；我們在沖泡香氣高的茶如“鐵觀音”和普洱老茶時，水温必須高，而“隨手泡”燒的水，就會使茶湯的質量大遜，達不到充分的品茗效果和極致的享受；工欲善其事，必先利其器――鐵壺正是煮水利器。

問題九：鐵壺燒水有什麼好處 老鐵壺能夠提高水温，而且蓄熱能力強。一般情況下用老鐵壺燒水可以達到97℃，甚至100℃以上，可以充分軟化水質，特別適合泡老茶或煮茶使用，尤其是普洱茶，而一般不鏽鋼隨手泡只能達到93℃。使用鐵壺煮過的水能夠釋放出二價鐵離子，形成山泉效應，使水口感厚實、飽滿順滑。泡茶可有效去除茶中的黴味。飲用鐵壺煮的水有很好的養生保健作用。鐵壺受熱後會釋放出大量的二價鐵，與茶中的單寧酸、茶多酚等作用，能補充人體所需的鐵元素。

問題十：用日本鐵壺泡茶有什麼好處。 不如紫砂壺。

鑄鐵茶壺的好處和危害

好處：1、在煮茶或泡茶過程中，鐵茶壺會分解出二價鐵元素，是增加人體血紅蛋白的載體，補充人體所需鐵質。更適合缺鐵性貧血人羣使用。

　　2、若長期使用鑄鐵茶具能調節人體中樞神經，達到舒緩的作用，對平衡內分泌系統也有功效。

　　危害：1、鑄鐵易生鏽，清洗不乾淨，容易喝到鐵鏽。

　　2、鑄鐵茶壺比較重，加水後更重，不易攜帶。

　　鑄鐵壺的特點1、鑄鐵壺可以使用炭爐、煤火爐、電陶爐加熱。鑄鐵壺不可使用電磁爐、微波爐加熱。

　　2、喝鑄鐵壺燒的水，能有效補充人體每日所需的鐵質，對貧血者更有效。

　　3、以木炭爐養鑄鐵壺最佳，不僅能養成美麗外表，木炭中的遠紅外線更能達到殺菌的效果。

　　4、切忌空燒鑄鐵壺，空燒會縮短鐵壺的使用壽命甚至導致鐵壺破裂。

　　5、鑄鐵壺的保存，如果長期不使用，請在壺內放入防潮劑，然後置於陰涼乾燥處。

日本鑄鐵壺生鏽怎麼辦

問題一：鐵壺生鏽怎麼辦 鐵壺使用約5天后，內壁會出現辛紅色斑點，10天左右會出現白色的水垢，長期使用後，內部會全部變紅，這是正常現象，只要水不渾濁是不影響飲用的。請勿清除它，勿以為是生鏽就去擦洗。如情況實在嚴重時，用海綿或軟質毛巾輕輕擦拭。這層水垢是鐵壺的保護層，鐵壺會更加好用，煮出的水也更加穩定，水質更加清甜，內壁的鐵會完全暴露出來的，不過沒關係，我們可以用茶葉放入壺內煮制，每次煮1-2小時，每天3次，堅持煮3天，最後一次水煮製茶葉後，幹烘3~5分鐘，是茶漬在內壁完全附着，起到保護層的作用，就可以放心使用，只要水煮出來的是清水，就可以正常使用。

問題二：鑄鐵水壺生鏽怎麼處理 您好！鑄鐵茶壺的養壺原理其實就是，在不破壞內部保護層的前提下，讓茶壺儘快生成薄薄的水垢層。這樣產生的水鹼層就是茶壺的天然保護，防止內部生鏽。

鑄鐵茶壺生鏽具體的做法是：

1.將淘米水倒入未經洗刷的鑄鐵茶壺，打開蓋子大火燒開，水開20分鐘後倒掉，每天重複。

2.使用後壺內不要有積水。

3.永遠不要用布擦乾內部，乾燥時一定要用小火燒乾，或者用餘熱蒸乾水分。

4.使用5天左右，壺的底部會出現紅色的像是鐵鏽的小斑點，這時千萬不要嘗試去鏽，而是繼續用淘米水煮壺。

5.再過10天左右，這些小斑點處就會慢慢變成水垢，紅色也會慢慢變白。這個階段的特點是即使壺裏有紅色斑點，水也不會變色或者有鏽味。

6.如果希望壺的表面變成有厚重感的黑色，就要在每天煮水之後，趁壺熱用茶湯擦拭壺的表面。

這個過程大約需要2周左右，等其內部稍稍變白即可。切忌用洗劑或鋼絲球硬刷子等清洗內部。

問題三：怎麼樣去除鐵壺裏面的鏽 交給你個特快的方法,丹普通醋,加上一些雞蛋殼放到壺裏或者暖水瓶裏,搖晃五分鐘,如果懶的話就浸泡十分鐘,絕對有效!我大學宿舍裏大家都去鍋爐房打水,但是幾天暖水瓶就一層白鏽了,我們宿舍集體都用着方法可好用了!

問題四：鑄鐵茶水壺壺低有鏽怎麼辦 在茶壺裏面倒點醋，泡一會，用軟刷子刷一下，就可以洗掉鐵鏽！

問題五：日本鑄鐵茶壺有塗層和無塗層的區別 日本鑄鐵茶壺是近年十分流行的一種日本工藝品。它做工精美，價格昂貴，煮出的茶葉味道很香，還能補充人體需要的鐵元素，因此像日本馬桶一樣，日本鑄鐵茶壺經常被搶斷貨。

日本鑄鐵茶壺分為有塗層和無塗層兩種，具體來説，它們的區別如下：

1、相比較無塗層的鐵壺，有塗層的鐵壺能夠提高水温，蓄熱能力更強。

2、有塗層的鐵壺更能夠軟化水質，能夠釋放出二價鐵離子，形成山泉效應。

3、鐵壺受熱後會釋放出大量的二價鐵，與茶中的單寧酸、茶多酚等作用，能補充 人體所需的鐵元素。這一點有塗層的鐵壺稍遜於無塗層的鐵壺。

4、大部分有塗層的鐵壺價格要遠高於無塗層的鐵壺。

問題六：日本鐵壺如何開壺？ 愛壺到手之後先裏外用柔軟的刷子刷一遍，把鑄造過程中留下的一些粘碎和鑄印，再用水

裏面沖洗幾遍，再用手去塗抹下，看看是否已經乾淨。

乾淨了之後就要開始開壺啦！開壺就是喚醒壺，去除壺內的以為，使內壁表層與水和氧氣

接觸。首先投入一包茶包，我之前買的壽山堂鐵壺，是送有開壺茶包的，日本原裝進口的

哈哈，無紡布包着的茶末，沒有的可以用綠茶代替。我們知道茶裏面含有茶多酚，與鐵結

合會產生單寧鐵，吸附在壺內壁就會形成一個天然的保護層，不易生鏽。茶包煮個20分鐘

左右之後，你會發現水會稍微有點黑，這是正常現象，把水倒掉，再投入第二袋茶包，這

次煮久一點，30分鐘，這次你會發現水沒有那麼黑了，就可以換清水開始煮，每次煮到沸

騰後10分鐘，煮兩次左右水就開始清澈了，聞下有沒有鐵味，沒有那就説明開壺成功拉！

問題七：日本老鐵壺的開壺方法 淘寶金萬福

鐵壺的開壺方法 （新壺建議煮自來水和礦泉水，前一個月儘量不煮純淨水）

1：清洗

先用清水洗乾淨壺內壁，然後用清水燒水一到兩次，主要用途就是把裏邊的灰和其它小東西清掉。基本上您倒水下去，直接再倒出來，水是沒有太大變化的，清洗這步就完成了。

2.開壺

首先用新鮮的綠茶放在壺裏邊燒水，水燒開後，一直放在爐上燒30分鐘，這個過程中，茶葉會不斷釋放丹寧酸，丹寧酸會和鐵壺中溶解出的鐵份在鐵壺表面形成一層丹寧鐵的皮膜，這層膜就會慢慢保護您的鐵壺，使之不容易生鏽。30分鐘後將壺內的水倒掉，重複上述步驟2-3次，直至水質透明即可。

3.過程

然後燒完第一次茶葉後，倒出的水一般都是黑黑的，因為這就是壺子鑄造過程中鐵説明燒了30分鐘，開始見效了，然後繼續用新鮮的綠茶燒第二次，第二次燒30分鐘後，倒出的水會比第一次乾淨了。

4.開壺完成

為什麼人家都説開壺後很有成就感呢，就是因為老壺子，古董級別的，都是要開壺很多次的。當您開壺成功後，這個就是一件收藏品了，電視上那些拍賣幾十萬的壺，都是古董級的。

問題八：日本鑄鐵壺品牌哪個好？ 鑄鐵壺沒有好壞之分，只有檔次差別，這體現在壺的製作功力上。力我覺得壽山堂的要更為上乘，每把壺都是釜師花費時間與精力做成的藝術品，從壺中，也可以看出壺師的藝術境界。

問題九：如何購買到正宗的日本產鑄鐵燒水壺 日本產鑄鐵水壺分很多種 產地也各有不同

最有名的是日本東北部巖手縣產的南部鐵器

在國內上海那個註冊的是個假的 有關搶注商標問題現在正在由日本 *** 方面出面溝通中 別問我為啥知道 我就是知道

想買真的 自己去百度“巖手縣大連經濟事務所”他們是日本巖手縣 *** 駐華辦 他們有渠道進口真貨

問題十：日本鑄鐵壺品牌有哪些？ 日本鑄鐵壺的品牌不少，我這裏列舉兩個比較有代表的，一個是南部系的鈴木家，還有一個是京都的永山堂鐵壺

鑄鐵壺如何開壺?

日本鐵壺如何開壺？

愛壺到手之後先裏外用柔軟的刷子刷一遍，把鑄造過程中留下的一些粘碎和鑄印，再用水

裏面沖洗幾遍，再用手去塗抹下，看看是否已經乾淨。

乾淨了之後就要開始開壺啦！開壺就是喚醒壺，去除壺內的以為，使內壁表層與水和氧氣

接觸。首先投入一包茶包，我之前買的壽山堂鐵壺，是送有開壺茶包的，日本原裝進口的

哈哈，無紡布包著的茶末，沒有的可以用綠茶代替。我們知道茶裏面含有茶多酚，與鐵結

合會產生單寧鐵，吸附在壺內壁就會形成一個天然的保護層，不易生鏽。茶包煮個20分鐘

左右之後，你會發現水會稍微有點黑，這是正常現象，把水倒掉，再投入第二袋茶包，這

次煮久一點，30分鐘，這次你會發現水沒有那麼黑了，就可以換清水開始煮，每次煮到沸

騰後10分鐘，煮兩次左右水就開始清澈了，聞下有沒有鐵味，沒有那就説明開壺成功拉！

日本老鐵壺的開壺方法

淘寶金萬福

鐵壺的開壺方法 （新壺建議煮自來水和礦泉水，前一個月儘量不煮純淨水）

1：清洗

先用清水洗乾淨壺內壁，然後用清水燒水一到兩次，主要用途就是把裏邊的灰和其它小東西清掉。基本上您倒水下去，直接再倒出來，水是沒有太大變化的，清洗這步就完成了。

2.開壺

首先用新鮮的綠茶放在壺裏邊燒水，水燒開後，一直放在爐上燒30分鐘，這個過程中，茶葉會不斷釋放丹寧酸，丹寧酸會和鐵壺中溶解出的鐵份在鐵壺表面形成一層丹寧鐵的皮膜，這層膜就會慢慢保護您的鐵壺，使之不容易生鏽。30分鐘後將壺內的水倒掉，重複上述步驟2-3次，直至水質透明即可。

3.過程

然後燒完第一次茶葉後，倒出的水一般都是黑黑的，因為這就是壺子鑄造過程中鐵説明燒了30分鐘，開始見效了，然後繼續用新鮮的綠茶燒第二次，第二次燒30分鐘後，倒出的水會比第一次乾淨了。

4.開壺完成

為什麼人家都説開壺後很有成就感呢，就是因為老壺子，古董級別的，都是要開壺很多次的。當您開壺成功後，這個就是一件收藏品了，電視上那些拍賣幾十萬的壺，都是古董級的。

鑄鐵壺開壺完燒水都是生鏽色為什麼

第一遍,在鐵壺裏裝滿清水,然後放到火上煮.煮沸了就倒掉.

第二遍,加茶葉（廢茶即可）加水,然後放到火上煮,煮沸了全部倒掉.

第三遍,加檸檬加水,然後放到火上煮.煮沸了全部倒掉.

第四遍,加米湯加水,然後放到火上煮.煮沸了全部倒掉.

最後再用清水煮一邊,這樣開出來的壺,就很容易形成保護層.只要壺的內壁形成了保護層不鏽了.那以後就省力多了,打理起來也相對容易.

鐵壺如何開壺?

生鐵壺內部會長鐵鏽，先用開水煮，後用茶葉煮，最後再用米漿煮，再用布擦裏面的鐵鏽。完了再煮過。方可使用

手工鐵泥炭燒茶壺要開壺的嗎

開壺是用壺的開端。我們選中一把紫砂壺，掏出銀子帶她回家後，接下來的第一件事就是開壺了。 紫砂壺開壺指新紫砂壺開始使用前要進行的一些處理過程，其實這個開壺主要目的是去掉紫砂茶壺內的雜質，如泥料碎屑、石英粉（紫砂茶壺燒製時放壺口防止...

鑄鐵茶壺 加熱方式

▼鑄鐵茶壺首次運用需要做的▼

將水煮沸後，潑掉，並重復2-3次後，才可運用。

▼鐵茶壺內灌水請注8分滿▼

假如超越8分滿，水煮沸時就簡單溢出，對比風險。

▼如鐵茶壺水歡騰時，請輕輕把蓋子移開點▼

因鐵壺蓋上並無小孔，所以水歡騰時，若依然緊蓋著的話，會從壺口吹出熱水，十分風險。為開釋有些蒸汽，請將壺蓋偏移，或移開壺蓋讓其歡騰。移開蓋子，持續加熱。

▼鑄鐵茶壺在移已歡騰的開水時的注意事項▼

因鐵壺提，壺蓋都很燙，所以把（帶壺紐等的）壺蓋重新嚴實地蓋在壺身上，邊按著壺紐邊倒水。

▼不行壓倒壺提▼

放入盒內時，請務粗野將壺提放倒，否則壺提會從壺身脱裂。

（僅一有些類型的壺提是可放倒的）

▼鐵壺內底面的“壺臍”是中間▼

是製作時產生的。非質量問題。請勿剔除。

▼運用爐子加熱時▼

常常在有蒸汽的狀態下運用（假如是温水的話，很簡單生鏽），平息爐火後，必定要把鐵壺內的水都倒出，並曬乾。

▼煮完水之後水▼

把熱水悉數倒出，不要蓋蓋子，靠餘熱將鐵壺內部烤乾（因鐵壺十分熱，餘熱可將壺充沛烤乾）。把壺蓋仰放，壺蓋也能夠烤乾。移開蓋子，靠餘熱蒸騰水分（若有水分殘留，請細微加熱）。

▼請勿用手觸摸鐵壺內部▼

內部無清潔的必要（因清潔會損壞到內部的氧化膜，烤漆等防鏽辦法）。

▼若鐵壺內部殘留水分（水蒸汽）會生鏽

運用後，趁著鐵壺仍是燙的時分，就要翻開蓋子，以利用水汽蒸騰。

▼在有水分殘留時▼

移開蓋子加熱30秒，水分一蒸騰就中止加熱

▼過度加熱形成空燒▼

放置冷卻。嚴禁用（澆）冷水急速降温。因會呈現強蒸汽，及決裂。

南部鐵器茶茶壺 -急需（茶壺）的使用方法和注意事項 10分

▼鑄鐵茶壺首次運用需要做的▼

將水煮沸後，潑掉，並重復2-3次後，才可運用。

▼鐵茶壺內灌水請注8分滿▼

假如超越8分滿，水煮沸時就簡單溢出，對比風險。

▼如鐵茶壺水歡騰時，請輕輕把蓋子移開點▼

因鐵壺蓋上並無小孔，所以水歡騰時，若依然緊蓋著的話，會從壺口吹出熱水，十分風險。為開釋有些蒸汽，請將壺蓋偏移，或移開壺蓋讓其歡騰。移開蓋子，持續加熱。

▼鑄鐵茶壺在移已歡騰的開水時的注意事項▼

因鐵壺提，壺蓋都很燙，所以把（帶壺紐等的）壺蓋重新嚴實地蓋在壺身上，邊按著壺紐邊倒水。

▼不行壓倒壺提▼

放入盒內時，請務粗野將壺提放倒，否則壺提會從壺身脱裂。

（僅一有些類型的壺提是可放倒的）

▼鐵壺內底面的“壺臍”是中間▼

是製作時產生的。非質量問題。請勿剔除。

▼運用爐子加熱時▼

常常在有蒸汽的狀態下運用（假如是温水的話，很簡單生鏽），平息爐火後，必定要把鐵壺內的水都倒出，並曬乾。

▼煮完水之後水▼

把熱水悉數倒出，不要蓋蓋子，靠餘熱將鐵壺內部烤乾（因鐵壺十分熱，餘熱可將壺充沛烤乾）。把壺蓋仰放，壺蓋也能夠烤乾。移開蓋子，靠餘熱蒸騰水分（若有水分殘留，請細微加熱）。

▼請勿用手觸摸鐵壺內部▼

內部無清潔的必要（因清潔會損壞到內部的氧化膜，烤漆等防鏽辦法）。

▼若鐵壺內部殘留水分（水蒸汽）會生鏽

運用後，趁著鐵壺仍是燙的時分，就要翻開蓋子，以利用水汽蒸騰。

▼在有水分殘留時▼

移開蓋子加熱30秒，水分一蒸騰就中止加熱

▼過度加熱形成空燒▼

放置冷卻。嚴禁用（澆）冷水急速降温。因會呈現強蒸汽，及決裂。

提供兩點運用定見給我們參閲:

1.因為有些壺蓋沒有留氣孔,水不能裝太滿,避免水開時溢出來,損傷表面,假如泡一盅茶不行的話就燒兩壺水吧!

2.北部水垢對比少,南部水垢很厚,運用後必定要加熱洪幹哦!

假如鑄鐵茶壺長期停用,內部主張不要用刷子刷,可高温加熱至內部水垢成灰脱落停止,比檸檬酸或清潔濟有用的呢！

4

剛買的生鐵壺,用茶葉煮了幾次,但我現在煮的茶為什麼還是黑的啊

我喝茶也很久了，對鐵壺也關注和研究過。我個人的研究理解：煮茶、煮水最好的器皿是陶、瓷，所以中國古代幾千年的陶瓷文明才能如此盛行；古代中國的鍊鐵工藝也很高了，但從沒有用鐵壺煮茶的習慣和文化；最近兩年市場上到處買鐵壺，尤其是從日本來的名牌老鐵壺，價格非常昂貴，並且宣傳説補鐵，有益於人體健康，其實我個人不贊同此觀點，用鐵壺煮茶的文化是從日本傳過來的，我認為主要原因是日本古代沒有製作陶瓷的原料、手藝，但喜歡中國的茶藝，怎麼辦，鐵壺煮茶應運而生，現在日本人茶道主流也是陶瓷製品而非鐵壺了。鐵壺很容易生鏽，一旦開好壺使用，就一直不能停，否則馬上生鏽。你問問身邊老人，原來他們買到鐵鍋、鐵抄瓢在使用之前是如何開鍋的就明白了。

強烈不建議你使用鐵壺煮茶！！！！！

鐵壺第一次如何使用？

第一次用鉄壺，可能對鉄壺的使用一無所知，如果拿到的是新壺，首先要把壺的表面清洗乾淨，可以用較軟的刷子用水刷乾淨壺的外面，再用洗壺筆清洗壺的內部，洗好後，加滿水在電磁爐上加温，燒開後，用小火再燒30分鐘，再重複幾次，直到水清澈為止，再加茶葉煮，茶葉的量要大，可選擇鐵觀音的茶葉梗，又便宜又能達到效果，直到燒到水發黑為止，中途可加水，然後一邊加熱一邊用養壺筆蘸裏面的茶葉汁塗抹壺的表面，要均勻，直到壺麪灰色為止，這樣就給鉄壺上了一層保護層，以後就不易生鏽了，鉄壺的顏色也會變漂亮。

鑄鐵壺煮水泡茶有什麼效果

用鑄鐵茶壺煮出的水為軟水，口感較圓潤、甘甜，用來沖泡飲品，有效提升口感的效果。

鐵為造血元素，每日需O．8—1．5毫克的鐵，嚴重缺鐵會影響智力發展，飲水、烹調使用鐵壺，可增加鐵質的吸收，因此使用鐵壺煮水、泡茶，可釋出易於人體吸收的鐵(二價鐵)，鐵質為造血元素，適當飲用除了可以補充人體需要的鐵還能預防貧血。

擴展資料：

鑄鐵壺具有強力的導熱性及保温性，非常適合衝煮各式茶飲，鐵壺之所以有名，其由來在於鍋燒之製法(800一l000℃炭燒)。因系鍋燒，鐵的表面會變成酸化鐵。此東西被稱為酸化皮膜(帶白的青紫色)。

因酸化皮膜沒有直接和鐵及水混在一起，所以燒開的水不會感覺有金屬味道(亦有抑制生菌之作用)。但是，在此狀態，鐵分則不會溶出。然而，在使用當中，從酸化皮膜之較弱部分紅垢會一點一點產生，此乃正常現象。長時間使用鐵壺的話，當鐵壺內之紅垢部分增加時，白色的水垢則會沉澱。此水垢的任務係為了不讓紅垢做不必要之擴散，及淨化水質。

參考資料來源：

百度百科-鐵壺

鐵壺適合泡什麼茶

問題一：用鐵壺泡茶有什麼好處 保温效果好：因鐵壺材料厚，而且密閉性很好，再加上鐵的導熱性不是很好，所以鐵壺在泡茶的過程中，對茶壺內的温度起到一個很好的保温效果，這是其他材質茶壺不可相比的天然優勢。茶韻十足：正宗的鐵壺是打鐵匠純手工製作的，每一個鐵壺的產生都是打鐵匠用自己的心思和汗水鑄成的，上面的花紋給喝茶增添了不少氣氛，鐵壺以其獨特的復古造型，可稱之為茶具之王！預防疾病：用鐵壺來煮茶和泡茶，可以很好的把鐵壺中的鐵離子釋放的水中，因為鐵離子可以預防貧血，還可以軟化水質，所以鐵壺可以起到預防疾病的作用。鐵壺以其獨特的魅力，贏得了不少茶友的親睞，想喝好茶，把茶喝好，就為自己選上一個適合自己的鐵壺，讓喝茶更有韻味，讓健康伴隨你我。

問題二：鐵茶壺泡茶好嗎，鐵茶壺適合煮什麼茶 好。

鑄鐵壺泡茶的好處主要表現在以下幾方面

1、用鑄鐵壺煮水泡茶更芳香，鐵壺燒水沸點温度較高，比一般不鋼或陶製煮水器等高出約2―3度。

2、保温時間更長，利用鑄鐵壺煮水沖泡茶葉可激發和提升茶葉的香氣，尤其是熟普洱茶或老普洱茶，必須水温較高才能完美的把茶葉內含物質釋放出來。

3、鑄鐵壺燒水能使水質更軟、更甘甜，鐵壺燒水既能釋放微量鐵離子和極少的氯化物，使水質變甘甜，鐵壺煮出來的水和山泉水有異曲同工之處。

4、鐵壺能提升水的沸點，一泡好茶若沸水來回煮太多次，水質就容易變“老”了，茶葉的鮮美老韻不容易被激發。鐵壺煮水導熱更均勻，沸點容易一次到位，茶香湯韻俱佳。

5、每天需要1――1.5毫克的鐵(鐵是造血元素)，鐵壺燒水泡茶會釋放出豐富的二價鐵離子，平常人們從食物攝取的叁價鐵，人體只能吸收4%―5%，二價鐵離子人體可以吸收15%左右，可以有效預防貧血症狀。

6、觀賞收藏，有道是“器為茶之父，水為茶之母”，優質美好器皿構成中國茶道美學，茶道美學包含了茶美、水美、器美、境美、人美、藝美等六元素。一把(或一套)優質古老的鑄鐵壺，別具使用價值與收藏意義。

・鑄鐵壺的特點：

1、鑄鐵壺可以使用炭爐、煤火爐、電陶爐加熱。鑄鐵壺不可使用電磁爐、微波爐加熱。

2、鑄鐵壺很重，裝水後重量加倍，建議只裝2/3滿，同時小心執壺。

3、喝鑄鐵壺燒的水，能有效補充人體每日所需的鐵質，對貧血者更有效。

4、鑄鐵易生鏽，每次用過之後，一定將壺內的剩水倒完，揭開壺蓋，利用鐵壺餘温蒸乾剩餘水分，用乾布擦拭壺外面使其保持乾燥。壺內壁要蒸乾，壺外部要擦乾淨。壺內有水不能過夜。

5、鑄鐵壺還熱時，請勿快速冷卻或用涼水衝澆熱壺。

6、鐵壺與古董一樣，老壺兼具實用和收藏價值。

7、以木炭爐養鑄鐵壺最佳，不僅能養成美麗外表，木炭中的遠紅外線更能達到殺菌的效果。

8、切忌空燒鑄鐵壺，空燒會縮短鐵壺的使用壽命甚至導致鐵壺破裂。

9、鑄鐵壺的保存，如果長期不使用，請在壺內放入防潮劑，然後置於陰涼乾燥處。

・鐵壺泡茶的好處：

鑄鐵壺的鐵含碳量較高，具有堅硬、耐磨、鑄造性好、導熱性優良的特質。更不可比擬的是，它壺壁厚實，因此保温效果明顯，使用鐵壺後水温可提高至96――97度左右。

用鑄鐵壺煮水，能去除水中的氯，釋放出有利健康的二價鐵為人體所吸收，因此可以預防貧血，又能軟化水質。鑄鐵壺煮出來的水不僅帶有微甜，更比普通水顯得柔滑，泡出來的茶也就別有風味。

問題三：用鑄鐵壺煮普洱茶好麼？ 好啊！1、鐵壺燒水沸點温度更高，比一般不鏽鋼隨手泡等要高出2-3度，且保温時間也更長，利用高温水泡茶，可激發和提升茶的香氣。而尤其對於普洱老茶而言，因陳化時間較長，是必須採用足夠的高温水，才能淋漓盡致把其內質陳香和茶韻發揮出來，實為絕配，已越來越多的成為玩家級普洱茶友們賞茶、鬥茶、鑑茶以及開展茶會活動必備的專業茶器；

2、改善水質：使水更軟滑、甘甜，這也可以改善和提高泡茶的口感；

3、補鐵專家：科學家們早已發現鐵是造血元素，每日需0.8-1.5毫克的鐵，嚴重缺鐵會影響智力發展，而實驗也證明飲水、烹調使用鐵壺，鐵鍋等鐵製器具，可增加鐵質的吸收。因為鐵壺煮水能釋出易於人體吸收的二價鐵離子，可以補充人體所需，從而有效地預防貧血。 本店鐵壺之搪瓷內壁系經高科技工藝處理，光亮悦目的同時，在其表面 密佈無數毛細孔直接貫通鑄鐵基材，從而使之在達到防鏽目的的同時，亦可令鐵質滲出暢通無礙，順利達到補鐵之保健功效。

問題四：聽説泡茶要用含鐵量重的壺來泡最好！為什麼呢？？ 長期使用含鐵量高的茶壺如台灣墨玉壺等泡茶飲用，可以預防貧血，補充鐵質，對貧血的人很有益處。可以補充人體每日所需的鐵質之外，還可預防及降低高血壓，對有高血壓的人很有幫助，既得樂趣又益健康，可謂一舉多得。

一般認為，人一天需要消耗掉1.5毫克的鐵。如果要向體內存儲1.5毫克鐵的話，那每天必須從1天的飲食中攝取12毫克以上的鐵分。來自植物等的鐵分在身體內難以分解，不易被人體吸收，單從吃中只能吸收百分之一，而使用含鐵重的茶壺或者鐵壺泡茶，其中溶化出的鐵分是容易被身體吸收的2價鐵離子。而食物中的鐵是化合物，由胃酸等化學反應後成為3價鐵離子，通過維生素C的抗壞血酸等的還原，才能成為被人體吸收，吸收率不好。

用鐵壺或者含鐵量高的墨玉壺煮出的水為軟水，口感較圓潤、甘甜，用來沖泡飲品，可有效提升其口感。鐵壺燒水沸點温度更高，比一般不鏽鋼壺等要高出2-3度，利用高温水泡茶，可有效去除茶中的異味，激發和提升茶的香氣，而且保温時間也更長。尤其對於台灣老茶而言，因陳化時間較長，必須採用足夠的高温水，才能淋漓盡致把其內質陳香和茶韻發揮出來，實為絕配。

問題五：鐵星砂紫砂壺適合泡什麼茶 紫砂壺泡茶很好喝，泡茶過後壺裏會留有茶香味，泡你喜歡喝的茶就可以

問題六：傳説鐵茶壺來泡茶最好對身體好？ 不可能、鐵會與茶葉中的鞣酸起反應的，對人體有害！

問題七：鑄鐵壺煮水泡茶有什麼效果 鑄鐵水壺是高檔次的喝茶工具，其煮出來的水，口感特別的潤滑，用之泡茶，口感特別的細膩。而不鏽鋼則是最差勁的煲水器具，所煲開的水，有股子酸澀的味道，以之沖茶，口感最差。

喜歡用鑄鐵水壺，不僅是日本，台灣及歐美的中產以上的人士，也最為喜歡。但是因鑄鐵水壺做工複雜，幾乎都得手工製作，生產效率很低，所以價格就比不鏽鋼的貴多了。普通百姓一般不會買。通常日本產的最貴，上千元的價位，甚至要幾千元，也因手工精細而具有收藏價值。而價格便宜點的，幾百塊，台灣廠生產了很多，全球銷量也最大。還有國產的，價格就最優惠了，最低的100元多就能買到。

如果是喝茶的發燒友，則一定要試試鑄鐵水壺了，絕對的讓你驚喜不已。

問題八：砂壺和鑄鐵壺喝茶哪個好？ “水為茶之母，壺為茶之父。” 同樣的茶，用不同的水，口感大不同。

紫砂壺是陶器茶具的佼佼者，　由於成陶火温在1000-1200攝氏度，質地緻密，既不滲漏，又有肉眼看不見的氣孔，能吸附茶汁，長時間使用，紫砂壺的顏色會變得越來越自然，而在壺內泡着的茶會滲進壺體內，使壺藴含茶味。鐵觀音和普洱一般首選宜興紫砂壺來沖泡，紫砂壺良好的透氣性和吸附作用，有利於提高鐵觀音和普洱茶的醇度，提高茶湯的亮度。

鐵壺在煮茶時由於火焰的灼燒，會釋放人體易吸收的二價鐵離子，起到一定的補鐵作用。有茶友反映，鐵成分會讓水更具柔性，還原茶香。茶友們一般不會把茶葉直接放到鐵壺泡，而是用來提高水質再泡茶。

個人認為，鑄鐵壺用來燒水，紫砂壺煮茶。

問題九：鑄鐵茶具有什麼好處？ 鑄鐵養生茶壺起源於古老的中國，後流傳於日本。近年來，經過中國民間工藝大師的精心雕琢和傳統工藝的完善，使其系列更加多樣，多彩更加多種，工藝更加完美。把歷史底藴的“中國功夫茶文化”與現代“鐵粉補給”的健康理念有機地糅合在一起：古樸典雅的鐵瓶+芬芳馥郁的香茗+鐵粉補給，返璞歸真於環保-綠色-健康的“中國鐵瓶茶道”而風靡於歐美及東南亞。

一、鑄鐵茶壺表面主要有彩色塗裝及銀色、古銅拋光等仿古工藝圖層，因人手加工仿古工藝塗層後經約300度高温處理，表面塗層有輕微浮色現象，所以在開始使用過程中留意以下幾點：

1、不能用硬物摩擦塗層面，會令壺面的顏色損傷。

2、塗層的顏色經國際檢測中心SGS及INTERTEK出具重金屬含量檢測合格證明書，對人體無毒、無害。

3、茶壺上的塗層顏色需經十次的洗水後用軟布拭乾會令顏色更加牢固及光亮。

二、鑄鐵茶壺的裏面採用黑色光亮搪瓷工藝處理，既能防鏽又能通過煮茶過程中帶出下列好處：

1、在煮茶或泡茶過程中，鐵茶壺會分解出Fe2+的元素，是增加人體血紅蛋白的載體，補充人體所需鐵質。更適合缺鐵性貧血人羣使用。

2、若長期使用鑄鐵茶具能調節人體中樞神經，達到舒緩的作用，對平衡內分泌系統也有功效。

問題十：用鑄鐵壺泡茶的好處有哪些 保温效果好：因鐵壺材料厚，而且密閉性很好，再加上鐵的導熱性不是很好，所以鐵壺在泡茶的過程中，對茶壺內的温度起到一個很好的保温效果，這是其他材質茶壺不可相比的天然優勢。茶韻十足：正宗的鐵壺是打鐵匠純手工製作的，每一個鐵壺的產生都是打鐵匠用自己的心思和汗水鑄成的，上面的花紋給喝茶增添了不少氣氛，鐵壺以其獨特的復古造型，可稱之為茶具之王！預防疾病：用鐵壺來煮茶和泡茶，可以很好的把鐵壺中的鐵離子釋放的水中，因為鐵離子可以預防貧血，還可以軟化水質，所以鐵壺可以起到預防疾病的作用。鐵壺以其獨特的魅力，贏得了不少茶友的親睞，想喝好茶，把茶喝好，就為自己選上一個適合自己的鐵壺，讓喝茶更有韻味，讓健康伴隨你我。