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什麼茶具好

什麼茶具好

茶器|便宜好用又好看的茶具,小仙女必入

2023年茶具推薦:入門級茶具怎麼選、哪個牌子值得推薦,附蘇式陶瓷、金鑲玉、常生源、豪峯品牌選購指南 - 知乎

茶具的好不好,與個人口感和喜好有關,以下是一些常見的好的品牌和款式:

1.清華紫砂:中國傳統茶道的代表之一,是一種易於製作,質量高,美觀耐用的茶具。

2.駿馬奶茶具:來自英國的品牌,以現代化的設計和高質量的材料而聞名,適合年輕人。

3.日本陶瓷茶具:以獨特的紋理、質地和款式著稱,適合喝日本茶。

4.英國陶瓷和瓷器:適合喝英式下午茶,具有獨特的款式和風格。

總之,好的茶具不僅要質量好,還要符合個人口味和使用習慣,建議根據自己的選擇和需求進行挑選。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

非常好用的泡茶具

我是一個老茶客,一天要泡三次茶,早中晚各泡一次,對茶具也有些瞭解!!俗話説磨刀不誤砍柴工,做好了準備,方能事半功倍。泡茶也一樣,想要泡出一杯可口的茶,首先要選對、用對茶具。在我們日常接觸的茶桌上,也深有體會……

今天給大家推薦五款茶具,根據你自己的需求進行選擇,但願給茶客帶來一點啟迪~~~


1、玻璃茶具

玻璃茶具透明的,泡茶的時候,可以很清楚地看到茶葉的起伏與茶湯的變化,具有很好的觀賞價值。玻璃茶具泡茶,茶湯的鮮豔色澤,茶葉的細嫩柔軟,茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動,葉片的逐漸舒展等,可以一覽無餘,可説是一種動態的藝術欣賞。

特別是沖泡各類名茶,茶具晶瑩剔透,杯中輕霧縹緲,澄清碧綠,芽葉朵朵,亭亭玉立,觀之賞心悦目,別有風趣。而且玻璃杯價廉物美,深受廣大消費者的歡迎。玻璃器具的缺點是容易破碎,比陶瓷燙手。不過也有一種經過特殊加工的鋼化玻璃製品,不易破碎,通常在火車上和餐飲業中使用。玻璃具有密度高、氣孔小、可以最大程度保留茶香,泡不同的茶葉不會出現串味的情況。

因此適合泡:綠茶、水果茶、花茶等具有較高的觀賞性、趣味性的茶。

2、陶瓷茶具

陶瓷茶具一般是以有高嶺土、紫砂泥等原材料燒製而成的泡飲茶葉的專門器具,包括陶瓷茶壺,陶瓷蓋碗,陶瓷茶杯,陶瓷茶盤,陶瓷茶托、陶瓷茶洗等。在這裏只説陶瓷蓋碗,蓋碗的歷史非常悠久,相傳起源於唐代。

蓋碗最大的特點是外形優美時尚,具有很強的觀賞性,由蓋、碗、託三部分組成。具有導熱快、散熱快和清洗方便的特點。

因此用蓋碗泡茶,不會燜茶。所以紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶皆可用蓋碗泡。

3、紫砂茶具

紫砂器具在我國已有2400多年的歷史,一直以來,紫砂之所以受到人們的喜歡,紫砂茶具,是中國一種傳統茶具,源自宋代至明武宗正德年間,製作材料是紫砂礦土,由紫泥、綠泥和紅泥三種基本泥構成,因其特殊的雙氣孔結構,能吸收茶香、茶色、茶味,因此茶壺使用越久,泡出來的茶越香越醇,有“一壺不侍二茶”之説。

一是因為外觀的精美百變,二是因為紫砂器具用來泡茶。可以最大限度地還原茶香。並且紫砂壺透氣性能好,就算是夏天的隔夜茶,也不容易變味。

所以紫砂茶具適合泡烏龍、鐵觀音等。

4、純鈦茶具

純鈦茶具是一種新型茶具材質,可能隨着最近幾年的純鈦保温杯的逐漸出現,純鈦茶具才逐漸走入人們的視野,可能愛茶人很多還沒有使用過純鈦茶具。

先進的純鈦製造工藝,永遠不會碎的、兼顧家居和户外旅遊的便攜茶具。鎧斯經典作,健康不吸茶味。

純鈦茶具採用的是純鈦材質打造的,耐酸鹼抗腐蝕,鈦表面還形成了一種特殊的氧化膜,細菌無法生長,因此純鈦茶具用來泡茶,不擔心重金屬析出,放一段時間也不會有細菌的滋生。純鈦是一種“親生物金屬”,廣泛應用於醫學人體植入領域。

因此純鈦茶具泡茶,是健康安全的選擇。純鈦還擁有比強度高,質量輕的特點,因此純鈦的茶具也方便出去露營或者是旅遊、出差攜帶。

因此純鈦泡茶器套裝無論你泡什麼茶都可以。花茶、綠茶、紅茶、黑茶都可以輕鬆應對,還能保持茶的本味。

5、蓋碗茶具

蓋碗,是茶具界的萬金油,適用性廣,只要掌握好出湯時間,及時分離茶水,無論泡什麼茶,它都能勝任。

蓋碗材質多樣,瓷質最為常見,從實用性來説,普通的白瓷蓋碗就夠用了。需要注意的是,用蓋碗沖泡細嫩的綠茶時,最好快速出湯,不要加蓋久悶在功夫茶泡法中,最關鍵,也是最核心的,就是蓋碗。

蓋碗作為主泡器,擔當着巨大的責任。當然,它也不負眾望地,能夠極大程度地呈現出茶葉的原汁原味。大家最常用的,是白瓷蓋碗。一來,白瓷蓋碗的價格實惠,平民百姓都能輕鬆拿下。並且,由於新手在練習的過程中,難免會手滑,造成破碎。就算家裏同時準備兩三個,為了磕磕碰碰後能及時補充上,也不心疼。

喝茶用什麼材質的茶具最好

喝茶用瓷器的茶具最好。

喝茶常見的茶具材質為瓷質茶具、玻璃茶具、紫砂壺具三種,其中瓷質茶具包括蓋碗、茶杯等,而玻璃茶具包括蓋碗、公道杯、茶杯等,紫砂茶具常見的便是紫砂壺,瓷質茶具使用人數較多,且沖泡方便,能真實還原茶葉的滋味、香氣,因此受到茶人喜愛。

瓷器茶具汗青久長,十大名茶,始於隋代,盛於唐代,質地精緻。瓷器茶具的品種有許多,其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具、彩瓷茶具和紅瓷茶具。這些茶具在茶文化發展史上,都曾有過輝煌的一頁。

青瓷茶具:青瓷茶具質地細膩,造型端莊,釉色青瑩,紋樣雅麗。瓷器茶具因色澤青翠,用來沖泡綠茶,更有益湯色之美。不過,用它來沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶,則易使茶湯失去本來面目,似有不足之處。

白瓷茶具;具有還質緻密透明,上釉、成陶火度高,無吸水性,音清而韻長等特點。白瓷茶具外壁多繪有山川河流,四季花草,飛禽走獸,人物故事,或綴以名人書法,又頗具藝術欣賞價值。白瓷茶具最適合泡鐵觀音,白瓷具有耐高温,不吸味,導熱快等優點,有利於發揮出鐵觀音的香氣。

哪個品牌的茶具好?

茶具對於飲茶愛好者來説再熟悉不過了,既能提供大家舒適的飲茶環境,還能提高大家的生活品味,因此一套好的茶具是很有必要的,而茶具品牌作為重要參考指標,消費者對此是需要有一定了解的,那麼哪個品牌的茶具好?下面我們將為大家帶來茶具十大品牌排行榜,以作大家選購茶具時的參考之用。

哪個品牌的茶具好?

茶具品牌1、金灶(廣東海利集團有限公司,創立於1989年,廣東名牌,專注於茶器具的開發與製作,茶行業極具影響力茶具品牌)

茶具品牌2、恆福(廣州恆福茶文化股份有限公司,廣州著名商標,集茶具/茶葉/茶食品以及相關茶產品研發/生產與銷售為一體的企業)

茶具品牌3、漢唐(浙江漢唐茶文化有限公司,專注於木質茶盤研發製造,極具規模的木器茶具專業製造商,茶具十大品牌)

茶具品牌4、茗匠(福建茗匠竹藝科技有限公司,福建名牌,福建省著名商標,以茶具/竹傢俱/竹工藝品為主導的大型竹製品企業)

茶具品牌5、祥福(福建省祥福工藝有限公司,成立於1999年,福建省著名商標,茶具十大品牌,致力於竹茶具/傢俱及工藝品的設計/開發/生產/銷售)

茶具品牌6、天福(漳州天福茶業有限公司,創建於1993年,集茶葉自產/制/銷/科研於一體的綜合性茶葉連鎖機構,國內著名的茶產品零售商)

茶具品牌7、華祥苑(華祥苑茶業股份有限公司,茶具十大品牌,集種植/生產/加工/銷售為一體的高新技術企業,領先的綜合性茶業公司)

茶具品牌8、新功(廣東新功電器有限公司,東新功集團旗下子公司,專注於電磁茶具/茶爐/茶盤系列茶具研發生產及銷售的現代化高科技企業)

茶具品牌9、尚明(廣東尚明實業股份有限公司,高端飄逸杯領先品牌,極具規模的大型玻璃沖泡器製造商,注重設計和產品品質的公司)

茶具品牌10、萬仟堂(廈門萬仟堂藝術品有限公司,福建省著名商標,專業設計生產銷售日用藝_陶器的綜合型企業,知名陶瓷茶具品牌)

中國十大茶具品牌排行榜之金灶茶具

金灶茶具始創於1989年,是廣東海利集團旗下的一個產品。海利原本只從事機電產品和水族器材的開發,由於董事長陳駿平從小喜好工夫茶的緣故,對茶具創造產生濃厚的興趣,遂於1989年初成立KAMJOVE金灶茶具作坊,專注於茶器具的開發與製作。

中國十大茶具品牌排行榜之漢唐茶具

“漢唐茶具文化”以博大與深沉、開放與兼容的態度致力於茶文化的研究與交流;以“尚象制器”的理念與“和美廉敬”的精神專注於茶器具的不斷創新;並以“中國風?茶生活”的時尚理念,為當代茶人提供完美飲茶體驗的新方案。

中國十大茶具品牌排行榜之恆福

恆福茶具是廣州恆福茶業旗下的一個品牌。廣州市恆福茶業有限公司成立於1998年,是一家集茶具、茶葉、茶食品以及相關茶產品研發、生產與銷售為一體的綜合型企業,擁有包括“恆福”、“恆陶”、“東道”等多個知名品牌。

中國十大茶具品牌排行榜之天福茗茶

天福茗茶創建於1993年,是一家集茶葉自產、制、銷、科研、文化於一體的綜合性茶葉連鎖專賣店,天福集團旗下企業。本着“根植福建、香傳全國、名揚世界”的經營思路,截至2010年2月9日止已在地區開設了1007家I.IT直營連鎖店,業務範圍遍及全國,產品遠銷美、加、東南亞地區。

中國十大茶具品牌排行榜之茗匠

茗匠致力於天然、手工、藴涵傳統文化的高品質竹製品的研發、製造及銷售,現已發展成為集竹板材、竹傢俱、竹餐具、竹茶具、竹茶盤,茶具工藝品,一體的竹製品專業化公司。

中國十大茶具品牌排行榜之鄭源

鄭源茶具的產品以進口黑紫檀木、綠檀木、紅檀木、花梨木等優質原木為材料,經傳統工藝製造,科學烘乾處理,製成上乘茶藝木製工藝品。其材質經省林業檢測中心檢測為“世界上名貴木材之一”,外觀設計獲得國家知識產權局批准認定為《專利》,在國內外市場贏得廣泛讚譽。

中國十大茶具品牌排行榜之茶藝世家

茶藝世家茶具泉州市茶藝世家茶具有限公司旗下的產品之一。這家公司一直是致力於設計生產茶具產品的企業,茶具行業著名品牌,十大茶具品牌,

中國十大茶具品牌排行榜之同欣

泉州同欣茶具有限公司始於2000年,是一家集研發,設計、生產、銷售為一體的茶文化道具企業,主要經營茶具、茶盤、陶瓷、紫砂工藝、禮品包裝、電器等。公司運用現代設計理念詮釋淵遠的中國茶道,倡導自然、典雅、和諧、高品位的飲茶文化。

中國十大茶具品牌排行榜之龍福

廈門龍福茶具木業有限公司是一家專業從事茶具開發、生產、銷售於一體的企業。產品開發以黑檀木、花梨木、菠蘿格、雞翅木、紅柯木等優質進口木為主要原料,製作出品味的茶盤,茶車,茶櫃,石盤等,具有古香古色的文化色彩,又體現出時代的典雅大方,是品茶,愛茶、高雅人士的首選茗具,又具有上佳的收藏價值。

中國十大茶具品牌排行榜之永利茶業

永利茶業以弘揚中國茶文化為己任,不斷開拓創新,鋭意進取,為全世界品茶、愛茶人士提供高貴典雅產品的同時,將中國茶文化發揚光大。“匯天下珍器,聚人間真情”,公司所經營的茶具品種多樣化,細分為:木質、陶瓷、紫砂、竹製品、不鏽鋼、玻璃六大系列。

通常被茶友認可的茶具品牌都是比較好的,因為被茶友認可的茶具品牌不管是外觀設計,還是茶具本身的做工都堪稱完美,重要的是品牌的茶具對於材質要求很高,很多品牌的茶具都用上好的彩陶、紫砂之類的材質,所以説茶具一定要選擇品牌的才好。小編推薦了十個品牌的茶具,也是目前茶具品牌中消費者認為最好的幾個,不過在選購茶具品牌的時候要多對比一下。

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什麼茶杯好?各類茶具介紹

説到茶杯大家應該很熟悉吧,茶杯顧名思義就是用來喝茶的杯子,平時沒事幹泡上一杯茶,茶是中國的飲料,喝茶比較講究,喝茶就得有茶具,這樣才能品味生活,喝茶也是一門藝術,中國的茶文化歷史比較悠久,一個會喝茶的人就得先了解茶文化,瞭解茶文化的人才配得上會喝茶,不同茶配不同的茶具,所以説選擇質量好的茶杯是很關鍵的,接下來小編給大家介紹一下。

什麼茶杯好?各類茶具介紹

1、陶土茶具

最好的陶土茶具是紫砂壺,紫砂壺本身有很多小氣孔,但是我們用肉眼看不到,這些小氣孔可以吸附茶水,但是也不會滲漏,而且也不會燙手。還有一種説法就是,使用紫砂壺泡茶時間長了,以後在時候的時候直接在紫砂壺中倒入熱水,再倒出來的就是茶水了。紫砂壺最適合泡龍井茶和鐵觀音。

2、瓷器茶具

瓷器茶具也是非常好的泡茶工具,瓷器茶具不會吸收水分,使用白色的瓷器茶具,不懂那可以體現出茶水本身的色澤,而且不會和茶水產生化學反應,可以品嚐到原汁原味、香氣濃厚的茶水。而且瓷器茶具本身也非常的美觀,不但可以當茶具,還可以當觀賞器具。

3、玻璃茶具

玻璃茶具是現在最常見的泡茶工具,由於玻璃本身的透明性,我們可以清楚的看到茶葉在被子裏面翻滾、膨脹、最後緩緩落入杯底,散發出茶葉特有的清香。而且玻璃茶具價格比較低廉,適合大多數家庭使用,唯一的缺點就是,玻璃器具容易破碎。

4、其他茶具

塑料茶具、紙質茶具等在現在的生活也非常的常見,多見於辦公室等公共場合,但是使用這些茶具會影響到茶葉的香氣,所以不是臨時急用,建議不要使用。還有就是用保温杯泡茶,也是不宜的。

用茶杯有什麼講究

茶杯是盛茶水的用具,水從茶壺而來,倒進茶杯,之後給客人品嚐茶水。

茶杯分大小兩種:小杯主要用於烏龍茶的品啜,亦叫品茗杯,是與聞香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用於高級細嫩名茶的品飲。

對於咖啡杯來説,有些人喜歡用質感渾厚的陶杯,盛裝陽剛濃烈的深烘焙咖啡。不過,一般人仍然用陶瓷杯,詮釋咖啡的細緻香醇.。

茶具養護的留意事項

1、把新買的陶瓷茶具用白水煮至少1個小時。具體辦法是將茶具套裝壺蓋與壺身分開,放入涼水鍋中,將鍋置於爐子上,以文火漸漸加熱至歡騰。1小時後關火。這一步能夠熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。

2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐,一起放入清水中去煮,辦法同上,至少1個小時。這個過程叫做去火氣,目的是為了褪掉制壺時高温煅燒帶來的火氣。

3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭,一起放入清水中去煮,辦法同上。至少1個小時。

4、將上面的壺與茶葉一起放入清水中去煮,辦法同上,至少1個小時。 完結上面4個過程後,陶瓷茶具壺才能夠正式開始使用了。

以上就是一些不同的茶杯的介紹以及茶杯的選購技巧,相信大家看了以後對茶杯有所瞭解了吧,要想泡好茶就得有個好的茶杯,所以選擇質量好的茶杯很關鍵好茶杯最大的功能滿足保温,存的住香氣襯的出茶色,茶形等條件,現在泡茶杯的品牌有很多,但是我們在選擇的時候不要一味地追求品牌,要選擇杯子的材質,最好的是紫砂壺,其次是瓷器和玻璃茶具。希望能幫到大家。

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茶具什麼材質比較好

人們常説好茶配好杯,茶雖然好,若是茶具跟不上節奏茶的品質也會隨之降低,所以選擇一款好的茶具很重要,現在市面上的茶具種類繁多,要選擇可難倒了不少人,那麼茶具什麼材質比較好?茶具選購技巧是什麼?下面就隨小編一起去了解下吧。

茶具什麼材質比較好

1、紫砂茶具

紫砂可以説是泡茶的精品,用它泡出來的茶可以説是即不奪茶原香,茶的色、香、味能夠完整的保持在裏面,想和一杯好茶,紫砂茶具值得選擇。

2、瓷器茶具

這種的茶具的類型有很多種,而這種茶具不僅僅是用於喝茶,從它的外觀上就有種藝術感,與茶配合簡直是杯美茶香的意境。

3、玻璃茶具

玻璃從外觀上看就是透明的玻璃,塑成茶杯的形狀,這種茶杯雖然看似簡單透徹,但是卻能很好的呈現茶的美,茶的色澤、姿態都擺在眼前,具有極高的觀賞價值。

茶具選購技巧

1、根據客廳格調選擇

若是客廳色彩深沉帶有復古的色調,可以選擇紫砂或者是瓷器類的茶具較為合適,而若是現代風格的客廳,玻璃茶具再好不過了。

2、根據來賓對象選擇

若不以家居格調選擇,就以通用的方法,仿古式陶瓷茶具適合許多的場合,不管的年輕的還是上了年紀的,都適合。

茶具選購注意事項:

1.茶具不能帶有泥味、雜味。

2.茶壺嘴倒水時,水流順暢,倒出時不會濺水花。

3.能與不同類型的茶相互配合,不改變茶的原味,將茶的特色發揮得淋漓盡致。

4.對於冷熱水的快速變化有很好的適應能力,不出現滲漏、破裂的情況。

茶具的材質選擇茶具買什麼材質的好

1、不同茶如何選擇合適的茶具,綠茶:綠茶的特徵是清湯綠葉,沖泡時宜選擇壁薄、易於散熱、質地緻密、孔隙度小、不易吸香的茶具為宜,如玻璃杯、薄胎瓷質杯具等。

2、花茶:青瓷、青花瓷等蓋碗、蓋杯、壺杯具。

3、黃茶:輕發酵茶,氣香馥郁,滋味醇厚,所用器具以紫砂為佳。

4、紅茶:紅茶宜用白瓷沖泡,用玻璃杯賞湯,便於襯托它的寶光、金圈、湯色紅豔”等特點。

5、白茶:茶具力求古樸、自然,以陶瓷為佳,尤其是老白茶可用陶壺煮飲。

6、烏龍茶:選擇薄胎蓋碗沖泡,小杯品飲。更能凸顯其高揚的香氣。

7、黑茶:黑茶可沖泡也可煮飲,當配陶製茶具或較粗砂粒的紫砂茶具,能夠去除異味,更顯陳香。

喝什麼茶用什麼茶具好

1、鐵觀音用白瓷茶具或青瓷茶具。

它是綠茶類中最受歡迎的一類茶品,以其味香,回甘,口感醇厚,茶湯翠綠,選擇白瓷亦或是青瓷茶具能更好的突出綠茶的特點。

2、毛尖用功夫茶具或玻璃茶杯。

索圓滑緊細,有光澤,茶湯碧綠明亮,味道清香,口感甘醇,不管是居家用功夫茶具泡茶,還是用玻璃茶具泡茶,都是很好的突出的完美口感。

3、紅茶用陶瓷茶具。

由於紅茶和熱水接觸時間不宜過久,為此想要泡一壺好紅茶,陶瓷茶具、紫砂茶具、紅茶茶泡器,都是不錯的選擇。

3、普洱用紫砂茶具。

由於普洱的濃度大,為此在選擇茶具時候最好選擇腹大的壺,這樣能有效避免茶湯過濃,紫砂質感可以很好鎖住普洱的茶香,且紫砂保温性好,不至於茶湯過早冷卻。

4、花草茶用玻璃茶具。

花草中,帶着各種別樣的芬芳,喝花草茶成為時下愛茶人士的休閒娛樂首選,花草茶選擇可煮的玻璃茶具最佳,讓花草茶置於玻璃茶壺中,用文火慢煮,小杯慢品,別有一份風味。

各種茶用什麼茶具泡好

各種茶用什麼茶具泡好

  各種茶用什麼茶具泡好,在現實生活中,很多愛喝茶的人士都會去買一個好的茶壺用來泡茶,茶壺是泡茶的關鍵物品,每個人都是不可缺少的,下面為大家分享各種茶用什麼茶具泡好。

  各種茶用什麼茶具泡好1

   綠茶—蓋碗、玻璃杯

  綠茶屬於不發酵茶,茶葉本身細嫩、新鮮、香氣馥郁,且不耐高温,正常情況下,宜用80~85℃水温沖泡,最好現泡現飲。

  沖泡綠茶最好用白瓷材質的蓋碗,因其色澤潔白、晶瑩,能更好地襯托出綠茶茶湯的嫩綠明亮。此外玻璃杯也是一個不錯的選擇,可以觀看到茶葉在水中的沉浮,別有一番意趣。

   黃茶——玻璃杯、瓷杯

  黃茶屬於輕發酵茶,其茶質細嫩,水温太高會把茶葉燙熟,所以沖泡温度最好在85℃-90℃之間為宜。

  沖泡黃茶最好用玻璃杯或瓷杯,尤以玻璃杯泡君山銀針為最佳,可欣賞茶葉似羣筍破土,緩緩升降,堆綠疊翠,有“三起三落”的妙趣奇觀。

   紅茶——蓋碗、紫砂壺

  紅茶是全發酵茶。與綠茶不同的是,高水温浸泡能夠促進茶中有益成分溶出,因此泡紅茶最好用剛煮沸的水,用水量與綠茶相當,沖泡時間以3~5分鐘為佳。

  最好用蓋碗和紫砂沖泡紅茶。用蓋碗,能泡出它原味,所以在試茶樣時,都是用蓋碗,方便聞香,能夠準確的評出一泡茶的優缺點。紫砂壺能沖泡出紅茶的醇厚和優雅,而又不奪茶香。

   烏龍茶——紫砂壺、蓋碗

  烏龍茶屬半發酵茶,如鐵觀音、大紅袍等。泡烏龍茶一定要用95℃的沸水,烏龍茶的投葉量比較大,茶葉基本是所用壺或蓋碗的一半或更多,沖泡後需加蓋。

  濃香型或焙火程度較重的烏龍茶,適合用紫砂壺沖泡,可品味其深厚的韻味。而清香型烏龍茶,適合用蓋碗沖泡,有助於展現其高揚的清香。

   白茶——玻璃杯、蓋碗

  白茶,屬微發酵茶。由於白茶沖泡要求原料細嫩,葉張較薄,所以沖泡時水温不宜太高,一般掌握在85℃-90℃為宜。

  白茶沖泡宜用透明玻璃杯或蓋碗。白茶沖泡通過玻璃杯可以盡情地欣賞白茶在水中千姿百態,品其味、聞其香,更能觀其葉白脈翠的獨特魅力。

   黑茶——紫砂、蓋碗

  黑茶屬後發酵茶,需要100℃水温沖泡。第一次沖泡,要用10~20秒鐘快速洗茶,然後把水倒掉,再倒入開水,蓋上杯蓋。

  紫砂壺、蓋碗杯都可以沖泡黑茶,投放量一般是綠茶的2倍。

  不同的`茶需要不同的茶具沖泡,其中大有智慧。茶具的材質、顏色、大小、形狀,都會影響這杯茶最後喝到嘴裏的口感。

  各種茶用什麼茶具泡好2

  綠茶可以用無紋的透明玻璃杯沖泡,或者用白瓷、青瓷的蓋碗,黃茶的話可用奶白瓷或者黃釉瓷器的茶具,白茶一般選用白瓷壺或者蓋碗沖泡,紅茶可以用紫砂壺或者陶瓷材質的茶壺。

  綠茶的茶葉比較細嫩,一般可以用無紋的透明玻璃杯沖泡,或者用白瓷、青瓷的蓋碗,這樣可以利於觀賞,黃茶的話可用奶白瓷或者黃釉瓷器的茶具,可以使其顏色襯托的更加美觀。

  白茶屬於微發酵茶類,一般選用白瓷壺或者蓋碗沖泡,也可以黑釉的瓷器茶具,紅茶可以用紫砂壺或者陶瓷材質的茶壺,這樣可以保留茶葉的香味,喝起來更有口感。

  烏龍茶可以用白瓷質地的蓋碗、蓋杯或者壺等,也可以用紫砂材質的茶具,可以吸收茶葉的香味,黑茶可以用紫砂壺或者白瓷的茶具,有利於提升茶湯的口感,還能防止香味散發。

   泡茶用什麼茶具好

  毛尖--功夫茶具/玻璃茶杯。毛尖光滑有光澤、碧綠明亮,不管是用功夫茶具還是玻璃茶杯,都能突出毛尖的完美口感。

  紅茶--紫砂茶具。紅茶顯得高端有品味,用紫砂茶具泡紅茶顯得很有格調。

  花草茶--陶瓷杯/玻璃茶具。用玻璃茶壺温火慢煮花草茶,輕鬆舒適,別有一番風味。

  鐵觀音--白瓷茶具。口感醇厚,味甘,茶水碧綠誘人。選擇白瓷茶具能夠很好突出鐵觀音的特點。

  各種茶用什麼茶具泡好3

   陶土茶具

  是我國最早的茶具種類。

  早在北宋初期,陶土茶具就已經初具規模。

  由於成陶火温高,燒結密緻,因此既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,傳熱不快也不容易燙手。

  另外陶土茶具的造型往往簡單大方,外形各異,色澤淳樸古雅。

  所以陶質茶具適合泡一些風格厚重的茶,如:武夷巖茶、重焙火烏龍茶、普洱等。

  因為陶器的吸附性會加強這種厚重、低沉的風格,茶湯在陶器內壁的氣孔中進進出出,與陶土中的一些礦質元素髮生一些反應,茶的醇厚韻味和變化更加凸顯。

   瓷質茶具

  可分為青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具、搪瓷茶具和彩瓷茶具5種,比較常見的是白瓷茶具。

  白瓷茶具色澤潔白,胎質薄,密度大,造型也是設計得十分精巧。

  茶具外壁常繪有山川河流、花鳥魚蟲、四季美景,或是印有名人書法,頗具欣賞價值。

  適合泡一些風格清揚的茶類,如:原料較嫩的綠茶、花香型紅茶、清香型鐵觀音、白毫銀針等。

  傳熱快、不吸香,能把茶的風味淋漓盡致地表現出來,泡出的茶香高味鮮。

   玻璃茶具

  相比於陶瓷類茶具,玻璃茶具無可替代的特點就是透亮

  明。由於玻璃質地透明,光澤奪目,因此用玻璃器具泡茶品茶,可以讓人看清楚茶葉的本身形態以及鮮豔的色澤。

  對品茶者來説,無疑能帶來視覺上最美的享受。

  衝一壺翠綠的龍井,看杯中輕霧縹緲,澄清碧綠,芽葉朵朵,亭亭玉立,觀之賞心悦目,一定別有一番情趣。

  但是玻璃器具的缺點是容易破碎,比陶瓷燙手。

  適合泡的茶類有:綠茶、紅茶、花草茶等。

  想喝一杯好茶,自然要有與之相襯的泡茶器皿,正所謂好茶配好器,才不辜負一款茗茶的情義。

  如果你是剛剛入門的新手,不知道從何下手挑選茶具。

  如何開啟你的茶具選購之旅就變得尤為重要。

  選擇適合的茶具才能更好地發揮出茶葉的特有功效以及品質特性。

   綠茶推薦:玻璃杯

  飲用綠茶時,觀賞其葉芽在水中舒展的過程十分重要,因此最好選擇簡潔透色的玻璃杯,以便更好地觀賞。

  而且玻璃材質細孔,不會吸收茶葉的味道,方便大家對茶品優劣的辨別。

  選購提示:挑選玻璃杯時要注意注意杯內外部是否粗糙、有裂紋或雜質,做工不好的杯子很容易漏水、破裂。要選擇杯壁純淨、材質好、無異味的玻璃杯。

   紅茶推薦:青瓷

  從色彩美學的角度看,紅色與青色搭配具有更好的視覺衝擊力,猶如綠葉襯紅花,所以建議選擇青瓷。

  且瓷器無吸水性,傳熱、保温性適中,泡茶能獲得較好的色香味。

  也可選擇內掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷的杯具、蓋碗等進行搭配。

  選購提示:挑選陶瓷茶具時,一定要用手觸摸茶具表面,看內壁的光滑程度;用鼻子聞聞茶具是否有異味。

  茶具買回家後,使用前要用沸水煮泡5分鐘,殺菌消毒。

   白茶推薦:白瓷

  白茶湯色與鐵觀音類似,湯色較重者可選用簡潔的白瓷,湯色較淡者宜選用有圖案的白瓷杯,增加其觀賞性。

  如果不喜歡白瓷,也可用段泥紫砂壺泡茶,更有利於茶葉香氣、滋味的散發。

  選購提示:好的白瓷茶具,瓷質釉色純淨細膩,釉面光滑平整、色調柔和,具有"白裏泛青"的特點。

  抓住這些特點再結合上文介紹的陶瓷茶具的選購要點,就事半功倍了。

  烏龍茶推薦:紫砂壺

  烏龍茶對衝泡的水温要求在95℃-100℃之間,而紫砂壺有較好的保温能力,可以保持烏龍茶的香氣不易散失。

  且壺內泡着的茶會滲進壺體內,使壺藴含茶味,香氣繚繞。

  新選購提示:好的紫砂壺應具有"色不豔、質不膩"的顯著特性,主要看泥料的砂質感;

  再有就是聲音,如果壺蓋敲擊壺身發出金屬般的聲響,就是把好壺;

  最後還要看壺蓋與壺身是否緊密吻合,用食指緊壓着紫砂壺蓋上的出氣孔,將壺傾倒,若壺蓋上的水滴水不留,即為好壺。

   黑茶推薦:蓋碗

  蓋碗使用方便、易學,用蓋碗沖泡黑茶對香氣、滋味的要求可自我調節,所以適合初學者使用。

  也可選用紫砂杯或壺,或者如意杯、飄逸杯泡茶。

  自古茶名一事,説起來便有無盡風雅。

  入喉,是柴米油鹽醬醋茶;

  入心,是琴棋書畫詩酒茶。

  剛開始學泡茶,就用一隻通用的白瓷蓋碗練習即可。

  等泡茶基本三要素掌握之後,再來考慮茶具搭配、注水手法等。

  如果沒有一點泡茶、品茶的基礎,茶具與茶的搭配是沒有意義的。

  所以,泡茶不要着急,先學會走再學會泡。

茶具什麼材質好 茶具選購技巧

茶是國人的飲料,中國的茶文化歷史悠久,從古至今人們都喜歡喝茶,喝茶也叫品茶,喝茶就得要了解茶文化,那麼喝茶就需要用茶具,茶具一般包括茶壺,茶杯,茶盤,這些東西都具備才能更好的品茶,沒事幹喝喝茶聊聊天享受生活,現在人們喜歡享受生活,品茶就是享受生活,飯後來上一杯茶,生活美滋滋,現在市場上茶具的種類有很多,不同的茶具採用的材質也是不同的,那麼什麼材質好呢?接下來小編給大家介紹一下。

茶具什麼材質好?

1. 陶土茶具

陶土茶具是指紫茶具。用紫砂茶具泡茶,即不奪茶真香,又無熟湯氣,能較長時間保持茶葉的色、香、味。

2. 瓷器茶具

我國的瓷器茶具產於陶器之後,按產品分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等幾個類別。白瓷茶具以色白如玉而得名。其產地甚多,而江西景德鎮的產品最為著名,是當今最為普及的茶具之一。

3.玻璃茶具

玻璃茶具素以它的質地透明、光澤奪目,外形可塑性大,形狀各異,品茶飲酒兼用而受人青睞。如果用玻璃茶具沖泡,如龍井、碧螺春、君山銀針等名茶,就能充分發揮玻璃器皿透明優越性,觀之令人賞心悦目。

茶具選購技巧

1. 根據客廳格調選用

在裝飾格調古色古香的客廳中,最好設置一套仿古陶瓷或富民族特色、民俗情調的瓷質茶具,以使客廳更顯雅緻而莊重;如是“現代式”或“西洋式”的客廳,宜擺放帶現代色彩的茶具,如高身茶壺、長腳玻璃杯,以使客廳更顯文雅而清麗。

2. 區別來客對象選用

來客如為老人,以使用仿古式陶瓷茶具為宜,以與老人的心理特點相符,使之感到穩重、舒安;如是青年人,宜用現代色彩的高身瓷壺、瓷杯,或長腳玻璃杯,並使用“袋泡茶”,以顯出迅速、快捷,適應青年人的“快節奏”心理,並使環境氛圍更顯清麗活潑;若是文人雅士,則忌用大壺大杯,而要用小巧玲瓏的瓷質壺杯,並慢衝慢酌,以營造幽雅清閒的氛圍。

這些就是小編給大家帶來的一些不同材質的茶具以及茶具的選購技巧,相信大家看了以後對茶具瞭解的差不多了,同時也知道該怎麼選茶具了吧,選擇質量好的茶具很重要,要想品美味的茶就得需要用到好的茶具,選擇好茶是一方面,更重要的還是選好茶具,不同材質茶具對應的價格也是不一樣的,選擇什麼茶具就看自己的喜好了,喜歡什麼材質的就選擇什麼茶具,希望能幫到大家。

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標籤: 茶具
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