三文魚刺身級別什麼意思 綜合知識 關注:1.29W次 三文魚刺身級別就是用三文魚做成的生魚片料理。“刺身”是日本的傳統食品,是日本料理中最清淡的菜式,非常受日本人歡迎。三文魚(學名Oncorhynchus)其英語詞義為"鮭科魚"三文魚分為鮭科鮭屬與鮭科鱒屬,所以準確的説Salmon是鮭鱒魚。鮭科魚中的鱒屬魚有兩種:海鱒和虹鱒。 標籤: 刺身 三文魚 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-mo/zonghezhishi/n50345.html