牛奶一斤等於多少毫升

牛奶的在15℃時比重為1.032，比重範圍在l.028-1.032，所以一斤牛奶500g換算成體積為484ml-486ml。如果平常喝牛奶有注意看塑料包裝袋的話，可以發現上面都有標着243mL，也就是半斤裝的意思。

牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。