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蜂蜜柚子茶怎麼煮

蜂蜜柚子茶怎麼煮

先用食鹽將柚子上的蠟質揉搓乾淨,再用小刀把柚子皮上的黃色外皮削下來,切成細絲,放入温鹽水中浸泡6~8小時,並剝碎柚子肉,去除白色部分和籽,置於冰箱中冷藏,柚子皮泡好後放入鹽清水裏煮10分鐘,湯汁粘稠後放涼,最後添加蜂蜜拌勻。

製作材料:

1. 柚子

2. 冰糖

3. 蜂蜜

步驟:

1. 將柚子洗淨後,切成小塊。

將柚子塊放入大鍋裏面。

2. 加入適量的水。

水的量要稍微多一些,因為要煮一段時間,水會蒸發。

3. 開大火煮沸,轉小火,煮25-30分鐘。

4. 用濾網把水倒掉,去掉柚子塊。

5. 把煮出來的柚子汁倒入鍋中。

6. 加入適量的蜂蜜,根據自己的口味適量加糖。

7. 再次將鍋燒開,煮30分鐘左右,等到糖和蜂蜜充分融合。

8. 把煮好的茶汁倒入乾淨的瓶子中保存即可,可以放在冰箱中冷藏保存。

注意事項:

1. 煮的時候不要加太多水,否則柚子茶的味道會很淡。

2. 煮的時候火要小,時間要長,柚子茶的味道才能充分釋放

3. 糖和蜂蜜的量根據個人的口味而定,可以根據自己的需求適當調整。

4. 煮柚子茶時,鍋一定要乾淨,以免茶汁被污染。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

怎樣做蜂蜜柚子茶

主料:柚子皮1個、柚子肉半個

輔料:鹽少許、水500克、蜂蜜200克、冰糖190克

1、先把柚子表皮清洗乾淨,擦乾水分,然後取適量的食鹽,用手在柚子表面反覆搓洗,目的是搓掉柚子表皮的果臘。

2、用刨刀將柚子皮刮下來,儘量不要刮到白色的部分,因為白色的部分比較苦,做出來的柚子茶會有苦味。

3、用刀把刮下來的柚子皮切成絲,儘量細一些,這樣容易煮。

4、適量清水裏放入適量的鹽,把切好絲的柚子皮放進去,浸泡1個小時,去除苦味。

5、把柚子肉剝離出來。

6、在鍋里加入500克清水和冰糖一起煮開,煮的時候要不時地攪拌,防止冰糖粘鍋,至到把冰糖全部煮化為止。

7、把柚子皮全部倒入鍋裏煮。

8、接着再倒入柚子肉一起煮。

9、用中小火慢慢煮,大約需要40分鐘左右,注意要不斷的翻動,不然容易黏鍋,等柚子皮變得透明瞭,且湯汁也開始變粘稠了,就可能關火了。

10、放在鍋裏慢慢變涼,然後倒入蜂蜜拌勻就可以裝瓶冷藏保存了。

11、蜂蜜柚子茶成品圖。

蜂蜜柚子茶怎麼熬

步驟如下:

步驟1、先把柚子沖洗乾淨,再在柚子的表面撒上適量食鹽反覆揉搓沖洗,這樣可以很好去掉柚子表皮的農藥殘留和不法商販留下的果蠟。

步驟2、用削皮器把柚子皮削下來,越薄越好,因為白色的內瓤容易發苦影響口感。

步驟3、把柚子皮切成細絲,放入砂鍋中加入老冰糖,倒入清水熬煮。

步驟4、大概熬煮半個小時左右,放入剝好的柚子肉再繼續一起熬煮。

步驟5、大火燒開轉小火繼續熬煮。

步驟6、繼續小火熬煮一個半小時左右,就會熬成這樣濃稠的樣子了,現在看着是不是就很有食慾了。這樣可以加點蜂蜜直接食用,最重要的儲存方法就是冷卻後,放入玻璃瓶中密封保存,常温儲存一年沒問題哦!喝茶的時候,只需用勺子舀出一勺,加點蜂蜜,倒入温水攪勻即可,味道酸酸甜甜的很好喝,重要的是保健功能也是不錯的。

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶味道清香可口,也是一款有嫩膚養顏功效的保健飲品。深受人們的喜愛,那麼究竟能不能自己製作呢?下面是蜂蜜柚子茶的做法介紹。

工具/材料

柚子 1個、蜂蜜 500克,冰糖 100克、鹽適量。

01

先將柚子清洗一下,用食鹽搓一搓表皮,再放進60度左右的水中泡10分鐘。

02

將柚子表皮切下,去掉皮和柚子肉中間的白色部分。這些白色部分味道很苦,一定要去掉。

03

把柚子皮切成細絲,放入淡鹽水中浸泡15分鐘左右。

04

剝出柚子肉撕成小塊備用,不要搞得太碎了。

05

準備好冰糖,不要用紅糖或者白砂糖。

06

把醃好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脱去柚子皮的苦味。

07

把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中。加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經常攪拌。

08

等熬好柚子皮和果肉放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了。

特別提示

儲藏的時候,把做好的蜂蜜柚子茶裝入密封罐放在冷藏室存放,放進冰箱冷藏3天左右就可以了。

蜂蜜柚子茶的做法步驟 自制

用料

主料;柚子一個、蜂蜜500克。

輔料;冰糖100克、鹽適量。

自制蜂蜜柚子茶的做法

1、新鮮柚子一個,先用清水清洗乾淨。

2、剝下柚子皮,用刀切除裏面的白瓤,除的越乾淨越好,只要薄薄的一層的外皮。

3、將除去白瓤的外皮切成細絲,越細越好,然後用鹽水浸泡二十分鐘。

4、這時,就可以把柚子肉剝出來,把籽剔除乾淨,用手把柚子肉掰成小塊兒備用。

5、浸泡好的柚子皮,撈出擠幹水分。

6、把柚子皮倒入乾淨的鍋裏,加入一碗水,開大火煮。

7、煮開後轉成小火,加入冰糖。

8、倒入剝好的柚子肉,繼續熬煮,直到煮成果肉軟爛,湯汁粘稠就可以了。

9、煮好的柚子放冷後,加入蜂蜜,攪拌均勻,就可以裝瓶了。每天要吃的時候,加點在温開水裏,就可以直接飲用了。

10、自制蜂蜜柚子茶成品圖。

蜂蜜柚子茶的正確做法是怎樣的?

1、準備材料,一般柚子皮和果肉的比例為2:1。

2、先用鹽清洗下柚子皮上的蠟,將柚子皮用刀切下來。

3、柚子皮儘量去除白色的瓤,否則會很苦的。

4、取一碗清水,撒少許鹽,然後將柚子皮浸泡在鹽水中10分鐘後,清水洗去鹽分,瀝乾備用。

5、浸泡的同時,取半個柚子的果肉,將其掰成小塊備用。

6、鍋中放水燒開後,將果皮,果肉,冰糖一同放入。

7、水開之後,轉中火熬煮40分鐘(主要看鍋中的水有多少)至粘稠即可。煮到一半的時候,果肉果皮會沉澱於底部,這個時候就千萬要注意不要糊鍋。

8、稍微冷卻後,加入玫瑰花瓣,攪拌均勻。在中醫認為,柚子屬寒性食物,所以加入温性的玫瑰花瓣,讓本身體質比較涼的姑娘也能喝。待完全冷卻後,加入蜂蜜攪拌均勻。

蜂蜜柚子茶的做法步驟 自制

準備材料:柚子1顆、冰糖適量、蜂蜜適量。

1、首先把柚子清洗乾淨,然後把柚子皮削下來備用。

2、把削下來的柚子皮切成細絲,然後放到淡鹽水中,浸泡一個小時以上。

3、把柚子肉掰成小塊備用。

4、起鍋倒入適量的清水,然後放入冰糖,煮至冰糖溶化。

5、冰糖溶化後,放入柚子皮,煮至柚子皮變透明,

6、倒入果肉,小火慢慢熬製,中途記得翻炒下。

7、熬煮至湯汁收幹,關火放涼,然後倒入蜂蜜攪拌均勻。

8、攪拌均勻後,放到容器裏,隨用隨取即可。

教你幾招蜂蜜柚子茶的做法,怎麼熬才好喝口感更好?

準備1個柚子,適量冰糖、蜂蜜和水。將柚子用水將表皮沖洗乾淨,再用鹽搓洗,並用開水稍微燙一下,然後將其擦乾。下一步將柚子皮的部分用刀削下來,接下來將的柚子皮切成細絲,越細越好。鍋中加入冷水,放入切好的柚子皮絲,大火煮開,一般10~20分鐘即可。

撈出柚子皮絲,將水分去除,可以重複3~4遍。在煮柚子皮的同時,將柚子果肉剝好,去掉籽和所有的薄膜、白筋。往鍋里加入柚子皮絲和掰成小塊的柚子肉,加入冰糖,中火不停攪拌,直到出湯,也可以加入適量水,避免糊鍋。隨後轉小火,一定要經常攪拌,預防糊鍋,直至柚子的汁水全部熬幹。

最後取出準備好的乾燥潔淨玻璃瓶,將做好的柚子醬倒入瓶子裏,等待温度降至40度左右倒入蜂蜜,全部涼透後擰緊蓋子,放入冰箱冷藏即製作完成。

蜂蜜柚子茶做法步驟

蜂蜜柚子茶做法步驟

蜂蜜柚子茶做法步驟,蜂蜜柚子茶是我們很多女生都愛喝的一種茶,酸酸甜甜的蜂蜜柚子茶不但口味清香,還有着很好的美容養顏功效,而且做法也很簡單,我們很多人在家也可以做蜂蜜柚子茶,下面為大家分享蜂蜜柚子茶做法步驟,一起來看看吧。

蜂蜜柚子茶做法步驟1

材料:

柚子一個,蜂蜜適量,冰糖半包

做法

1、首先要把柚子皮洗淨,用食鹽擦洗柚子表皮後沖洗乾淨,可以用牙刷蘸鹽刷一刷。

2、用小刀將柚子的外皮削下來,削的時候一定要薄,儘量只削的部分,白色部分可根據自己的口味取捨。

3、用食鹽用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂淨,這個步驟可重複兩到三次。

4、將柚子皮放在清水裏浸泡,在水裏加點鹽,可以幫助去除苦味,浸泡的時間需要長一些,可以浸泡一個晚上。然後剝出柚子肉撕碎,有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。

5、再將柚子皮放在清水裏煮大概10分鐘,煮的時候再加點鹽,同樣去苦味,最後用清水沖洗柚皮並濾幹。

6、把切好的柚子皮和果肉泥放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。等放涼了加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,然後放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。

蜂蜜柚子茶的喝法

1、熱飲

用一個杯子取兩湯匙的柚子茶,再加上適量的熱水調開攪拌均勻即可飲用。這是喝蜂蜜柚子茶最最簡單的方法。如果你喜歡甜一點,還可以再加點蜂蜜。如果是喜歡喝茶的朋友還可以加點紅茶或綠茶,口感又不一樣哦。

2、冷飲

夏天到了,很多朋友都喜歡喝冰涼的水,那蜂蜜柚子茶同樣可以冰飲哦。和熱飲的方法差不多,加入熱水調開後,再加入冰塊就可以了。或者放涼後放入冰箱冷藏後的口感會更佳。

3、調雞尾酒

蜂蜜柚子茶不僅可以用水調開直接飲用,還可以配合洋酒調成不同口味的雞尾酒,濃度可因人而宜,不再需要加糖。如果有條件的話,用調酒壺搖出來那冰飲口感更好。

蜂蜜柚子茶做法步驟2

蜂蜜柚子茶的功效

1、柚子的營養是非常豐富的,含有維生素C,並且是檸檬和橙子的3倍,另外還有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,可以清熱去火,止咳化痰的功效。中醫説柚子性味酸、寒。具有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮痛等各種功能。

2 、蜂蜜是甜味的加上柚子茶的苦味,口感剛剛好。另外蜂蜜柚子茶屬於寒性,體寒脾虛的人不宜多吃,體寒者更不能空腹喝。夏天做來喝,能清熱去火,口感一流。由於加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。蜂蜜柚子茶的功效有有養顏美容、潤喉止咳、預防感冒、促進消化等。蜂蜜中含有的`L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人喝能有緩解的效果。柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。

3、蜂蜜柚子茶味道香甜,每天堅持飲用具有美白祛斑、嫩膚養顏的效果。蜂蜜和柚子結合在一起可以清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦的輻射,皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。

4、 很多女性通過證實,依靠蜂蜜柚子茶的功效實現美白比用化粧品更有效,使用化粧品只能使皮膚暫時變淡,也只是表面效果,而蜂蜜柚子茶比較明顯,能徹底斬斷黑色素的根,這樣的美白效果才會更長久。

家常蜂蜜柚子茶的做法

材料:

1,柚子;,2,冰糖(柚子重量的1/5左右);,3,蜂蜜(柚子重量的一半左右);,4,清水幾茶匙

做法:

1、柚子清洗乾淨,再放在温水裏泡十分鐘左右,取出;

2、吸去柚子表面的水分,剝開,分離果皮、肉、瓤;

3、柚子皮切絲(類似土豆絲),果肉用攪拌機打成泥狀或者用手撕成碎碎的,果瓤按承受能力分別處理,怕苦就扔掉,不怕就全留下或留一部分,切丁;

4、把整理好的柚子放入乾淨無油的鍋中,加清水再放入冰糖,大火至開,中小煮至粘稠,後期順時針攪拌會更粘稠,質感略透明即可,離火冷卻;

5、温熱(60℃以下)時加入蜂蜜拌勻;

6、把成品倒入密封玻璃瓶內,放入冰箱保存。

小訣竅:

時下,正是吃柚子的季節,我也很喜歡吃柚子,讓我們看看柚子的營養分析吧:

柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果;

柚中含有大量的維生素C,能降低血液中有膽固醇;

柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度;

柚子還有增強體質的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質,所含的天然葉酸,對於懷孕中的婦女們,有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效;

新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻,能降低血糖

蜂蜜柚子茶的正確做法

蜂蜜柚子茶的具體步驟每種做法都大致相同,基本如下:準備1個柚子,適量冰糖、蜂蜜和水。將柚子用水將表皮沖洗乾淨,再用鹽搓洗,並用開水稍微燙一下,然後將其擦乾。下一步將柚子皮的部分用刀削下來,接下來將的柚子皮切成細絲,越細越好。鍋中加入冷水,放入切好的柚子皮絲,大火煮開,一般10~20分鐘即可。

撈出柚子皮絲,將水分去除,可以重複3~4遍。在煮柚子皮的同時,將柚子果肉剝好,去掉籽和所有的薄膜、白筋。往鍋里加入柚子皮絲和掰成小塊的柚子肉,加入冰糖,中火不停攪拌,直到出湯,也可以加入適量水,避免糊鍋。隨後轉小火,一定要經常攪拌,預防糊鍋,直至柚子的汁水全部熬幹。

最後取出準備好的乾燥潔淨玻璃瓶,將做好的柚子醬倒入瓶子裏,等待温度降至40度左右倒入蜂蜜,全部涼透後擰緊蓋子,放入冰箱冷藏即製作完成。

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